4 recepto uogienė mėtų pagardintas
Edukacinė Programa Maistas / / December 19, 2019
Plovimo šaltame vandenyje ir sauso mėtų prieš verdant kamštį. Negalima atskirti lapus nuo stiebų.
Jei norite gydyti įsigijo turtingas smaragdas spalvas, naudokite maisto dažiklis.
Dažai Jam taip pat gali būti špinatai arba petražolių. Šiuo tikslu, maždaug 150-200 g žaliųjų pjaustyti maišytuvą. Per marlę sulčiaspaudė visą sulčių ir šilumos virš vidutinės ugnies, bet ne užvirkite. Išjunkite, kai garas pradeda ryškėti. Į dubenėlį, įdėkite keletą ledo kubelių ir viršaus mesti marlės keliais sluoksniais ar rankšluosčiu. Padermė sultys yra šildomas. Likusi storio paspauskite ir pridėti prie uogiene.
Gatavi uogienė užpilkite sterilizuoti bankai ir palaikyti šaldytuve. Su sudėties tirštiklis, ji bus saugomi iki žiemos pabaigos, ir be jo - 2-3 mėnesius.
Naudoti kaip priedas prie kokteilių ir arbata, o desertų ir kitų patiekalų.
1. Paprasta uogienė mėtos
Pagalbinės medžiagos
- 350 g pipirmėčių;
- 300 g cukraus;
- 100 ml vandens.
paruošimas
Mėtų kartus puode, supilkite cukrų ir dangtelį su vandeniu. Palikti keletą valandų kambario temperatūroje, kol smėlis yra visiškai ištirps. Po Užvirkite ir troškinkite apie 10 minučių mažos ugnies.
Nuimkite keptuvę nuo ugnies, uždenkite audiniu arba marle ir palikite 10-12 valandų ar per naktį. Vėlgi užvirkite ir leiskite pastovėti pačiu metu. Praeiti per sietą, kad JAM lapai nepatenka. Supilkite į indą, uždenkite ir laikykite šaldytuve.
pabandyti🍧
- 10 receptų uogiene iš agrastų su švelniu rūgštumas
2. Uogienė su citrinų mėtų
Pagalbinės medžiagos
- 300 g pipirmėčių;
- 2 citrinos;
- 600 ml vandens;
- 600 g cukraus.
paruošimas
Susmulkinkite mėtos, citrinos supjaustyti griežinėliais.
Kartus per pusę mėtų, citrusinių vaisių ir likusios mėtų banką. Uždenkite vandens. Įdėkite ant viryklės ir užvirinkite ir troškinkite 15-20 minučių ant mažos ugnies. Cool, dangtelis ir palikti šaldytuve per naktį ar 12-14 val.
Po pro sietą ir išgręžkite jį ir visi Gautas skystis. Užvirinkite, pridėkite cukraus ir virkite 15 minučių. Nuolat maišykite. Supilkite džemą į indą ir uždaryti dangtį.
parengti🍒
- 8 receptus pagardintas uogiene vyšnių
3. Jam "Mint sutirštės
Pagalbinės medžiagos
- 800 g šviežių mėtų;
- 800 g cukraus;
- 400 ml vandens;
- 40 g agar-agaro (jis gali būti panaudotas);
- 2-3 šaukštai citrinų sulčių;
- 3 lašai žalia maisto dažiklis - neprivalomas.
paruošimas
Stambiai supjaustykite mėtų, pabarstykite cukraus, supilkite vandenį ir minkyti rankomis. Uždenkite ir palikite pastovėti 3-4 valandas kambario temperatūroje.
Po kamieno per tankų sietelį ir sumaišykite su agar-agaro, citrinos sultimis ir dažų, jei jūs jį naudoti. Užvirkite ant vidutinės ugnies ir virkite 4-5 minutes.
Samtis teikiantys bankai uogienė, uždenkite dangčiu ir įdėti į puodą ant servetėlės ar rankšluosčiu. Viršelis su vandeniu, kad jis pasiekia rūbams, ir sterilizuoti Varėna virš vidutinės ugnies 10-15 minučių. Po bankų artimi dangteliai apvyniokite rankšluosčiu ar liesti, kol atvės.
norma skonis🍑
- 10 receptai nuo abrikosų uogiene, kurios aš noriu pabandyti
4. Jam "Mint Apple
Pagalbinės medžiagos
- 1 kg obuolių;
- 200-300 g mėtų;
- 1 litras vandens;
- 120 ml citrinų sulčių;
- 600 g cukraus.
paruošimas
"Apple" gabaliuką, supjaustykite keletą mėtų lapai.
Sulenkite vaisių skiltelės į puodą kartu su visa šakelės mėtų, pripilkite vandens ir citrinos sulčių. Tuo vidutinės ugnies virinti ir virkite 10-15 minučių, kol obuoliai suminkštės. Deformacijų per tankų sietą padengti audinį ir palikite per naktį kambario temperatūroje.
Išmatuokite, kiek skysčio paaiškėjo, ir pridėti 200 g cukraus vienam 240 ml. Užvirkite ir virkite virš vidutinės ugnies apie 15 minučių. Nuolat maišykite. Po pridėti pjaustytų mėtų lapai. Palikite uogiene 10-15 minučių, tada supilkite į bankus.
taip pat žr🍓🍎🍇
- 7 receptai uogiene vyšnių pagardintas
- 5 geriausi receptai figų uogiene
- 6 receptus gintaro džemas su šaltalankių
- 6 gražūs receptai iš moliūgų uogiene
- 8 geriausi receptai iš obuolių uogiene