11 Burrito receptai mėgėjams Meksikos virtuvės
Edukacinė Programa Maistas / / December 19, 2019
Ką reikia atsiminti
- Dėl Burritos reikia tortiljų - Plonos pyragai, pagaminti iš kviečių arba kukurūzų miltų. Šie tradiciniai Meksikos duonos produktai gali būti perkami daug parduotuvių, pakeisti plonas pita duonos arba makiažo nepriklausomai.
- Paruoškite pildymo išdėstyti plačiajuostę į tortiljų centre. Po to, kai jos viršelio krašto tortilijų. Varžtas vienoje savo ruožtu, tada sulenkti šonuose kraštus ir suristi į ritinio.
- Burrito mažų bandelių tarnauti visa didelio - pasirinktinai sumažinti perpus.
1. Burrito su malta jautiena, pupelėmis ir pomidorais
Pagalbinės medžiagos
- 1 pomidorų;
- 80-100 g ledkalnio salotos;
- 70 g čederio sūrio;
- 1 stiklainis konservuotų pupelių;
- 1-2 šaukštelių augalinio aliejaus;
- 250 g maltos jautienos;
- 2 šaukštelių maltos chili pipirai;
- 120 g padažas Salsa;
- druska - skonį;
- 4 tortiljų;
- grietinė - pagal skonį.
paruošimas
Pomidorų supjaustoma smulkiais gabaliukais. Susmulkinkite salotų. Sūris patrinti ant šiurkščiavilnių tarka. Nusausinkite pupeles.
Keptuvėje šiluma aliejus ant vidutinės ugnies. 5-7 minutes, pakepti jautienos su čili. Pridėti pupelės su salsos ir išvykti į kitą 5-10 minučių. Už kelių minučių kol virti įdėti druskos pora. Nuimkite nuo ugnies ir sumaišykite su sūriu.
Padalinsime įdaru į lygias dalis. Lay tortilijas mėsos, pomidorų ir salotų, apvyniokite ir tarnauti su grietine.
pabandyti🥗
- 10 turtinga ir skanus salotos su jautiena
2. Burrito su malta jautiena ir ryžiais
Pagalbinės medžiagos
- 1 svogūnai;
- 2 skilteles česnako;
- 3 pomidorai;
- 150 g pusiau kieto sūrio;
- 3-5 šakelės kalendra;
- 200-220 g ledkalnio salotos;
- 150 g konservuotų kukurūzų;
- 150 g pupelių;
- 100 g ryžių;
- 1 šaukštas augalinio aliejaus;
- 500 g maltos jautienos;
- 1 šaukštelis svogūno miltelių;
- 1 šaukštelis raudonėlio;
- 1 šaukštelis druskos;
- 2 šaukšteliai kmynų;
- 2 šaukšteliai paprikos;
- ¼ šaukštelio maltų juodųjų pipirų;
- 1 žiupsnelis Juodieji pipirai;
- 2 šaukštai pomidorų pastos;
- 3 šaukštus vandens;
- 6-8 tortilijas.
paruošimas
Susmulkinkite svogūną ir česnaką. Pomidorai supjaustyti kubeliais. Sūris patrinti ant šiurkščiavilnių tarka. Susmulkinkite kalendra. Narva salotos. Kukurūzų ir pupelės, nusausinkite skysčio.
ryžiai virti kol suminkštės ir šiek tiek atvėsinkite.
Keptuvėje šiluma naftos per didelio karščio. Už kelių minučių Brown pora svogūną su puse česnako. Pridėti jautiena ir virkite 10-20 minučių daugiau. Už poros minučių kol virti įmaišykite svogūnų miltelių, raudonėliai, druska, kmynais, paprika, juodos ir Cayenne pipirais. Supilkite pomidorų pasta su vandeniu ir palikite jį ant viryklės dar 3 minutes. Kietos šiek tiek.
Ant kiekvieno torto Įdėkite ryžių, jautienos, salotos, kukurūzų, pupelių, pomidorų, svogūnai, sūris ir kalendra. Įvyniojimas ir Brown raidė vokai, skirtame 2-3 minutes iš kiekvienos pusės lėkštę. Ar REPACK Burritos folija ir kepkite 15-20 minučių orkaitėje 180 ° C temperatūroje
parengti🥩
- 5 skirtingi receptai jautienos guliašas
3. Burrito su kepsnys, avokado ir paprika
Pagalbinės medžiagos
- 680 g ribeye kepsnys;
- druskos ir pipirų - skonį;
- ¼ arbatinio šaukštelio prieskonių kepsnys;
- 1 didelis svogūnas;
- 1 raudona paprika;
- 1 avokado;
- 200-220 g kieto sūrio;
- Pusiau kieta medžiaga 200-220 g sūrio;
- 5-7 šakelės kalendra;
- 4 tortiljų;
- grietinės - pasirinktinai.
paruošimas
Jautienos supjaustyti plonais griežinėliais. Pabarstykite druska, pipirais, prieskoniais ir palikite 5-10 minučių.
Svogūnai supjaustomi žiedais, papriką ir avokadų - į mažus gabaliukus, sūrių - plonais griežinėliais arba grotelės didele tarka. Susmulkinkite kalendra.
Keptuvėje virš vidutinės ugnies 5-6 minutes, pakepinkite svogūną ir paprikos. Supilkite kalendra, gerai išmaišykite. Jei visos išliko sultis iš daržovių, nuvalykite jį su popieriniu rankšluosčiu. Pridėti kepsnys griežinėliais ir pakepinti apie tris minutes iš kiekvienos pusės. Pabarstykite sūriu.
Už poros minučių, šiltas keptuvėje tortiljų be aliejaus. Įdėti juos ant karšto įdaro su avokadu. Įvyniojimas ir tarnauti su grietine.
norma skonis🍖
- 10 būdų, kaip virėjas konkurso jautiena orkaitėje
4. Burrito su vištiena, kumpiu ir ananasais
Pagalbinės medžiagos
- 2 vištienos krūtinėlės be odos ir kaulų;
- druskos ir pipirų - skonį;
- 2 šaukštelių čiobrelių;
- 2 šaukšteliai raudonėlio;
- 2 šaukštelių augalinio aliejaus;
- 100 g mocarela;
- 250 g konservuotų ananasų;
- 100 g kumpio arba dešros;
- ½ paprika;
- 1 jalapeno arba paprikos;
- 3-4 tortiljų;
- 4-5 šaukštai pomidorų padažas picos.
paruošimas
Vištienos krūtinėlė Sezonas su druska, pipirais, čiobreliais ir raudonėlio pusę. Keptuvėje šiluma aliejus ant vidutinės ugnies. Pakepti vištieną, kol virti 20-25 minučių ar šiek tiek ilgiau. Kietos ir gabaliuką.
Sūris patrinti ant šiurkščiavilnių tarka. Ananasų, kumpis, paprika ir uoginės paprikos gabaliuką į mažus gabaliukus.
Kiekvienas tortas tepalas su padažu, sudėti ant vištienos, sūrio, ananasų, kumpis, varpas ir karšto pipirai, pabarstyti prieskoniais ir suvynioti tiek. Pakepinti įprastu keptuvėje arba ant 2-3 minutes iš kiekvienos pusės grotelių.
padėti sau🥘
- 7 receptai chakhokhbili vištienos: nuo klasikos iki eksperimento
5. Burrito su vištiena, kalendra ir avokadu
Pagalbinės medžiagos
- 300-350 g vištienos;
- 50-60 g mocarela;
- 3-5 šakelės kalendra;
- 1 avokado;
- 4 tortiljų;
- 1 šaukštas augalinio aliejaus.
paruošimas
vištienos filė virti kol virti, atvėsinkite ir supjaustykite mažais gabaliukais.
Sūris patrinti ant šiurkščiavilnių tarka. Susmulkinkite kalendra. Avokadų supjaustyti vidutinio dydžio kubeliais.
Padalinkite gautą įdarą į keturias lygias dalis ir padėkite šiek tiek ant kiekvieno tortilijų. Atsargiai suvyniokite.
Keptuvėje šiluma aliejus ant vidutinės ugnies. Kuko Burritos kelias minutes iš kiekvienos pusės pora.
Išsaugoti receptai🍲
- 10 geriausi receptai troškintas bulves su vištiena
6. Burrito su vištiena Jamie Oliver
Pagalbinės medžiagos
- 90 gramų ryžių;
- 4 vištienos šlaunelės be odos ir kaulų;
- 1 šaukštas paprikos;
- ½ šaukštas žemės kmynų;
- druskos ir pipirų - skonį;
- 1-2 šaukštai sviesto;
- 2 skilteles česnako;
- 1 krūva kalendros;
- 1 kalkių;
- 1-2 šaukštus augalinio aliejaus;
- 1 stiklainis konservuotų pupelių;
- 4 pomidorai;
- 4-5 stiebeliai svogūnų laiškų;
- 1 Bukiecik salotų;
- 4 tortiljų;
- 4 šaukštus graikų jogurtas;
- 80 g čederio.
paruošimas
Virkite ryžius, kol suminkštės ir kietas.
Vištiena, padalinti į vidutinio gabalus. Šiek tiek atstumti virtuvės plaktukas. Pabarstykite paprikos, kmynų, druskos ir pipirų, tepinėlis suminkštinti sviestą. Įkaitinkite virš didelio karščio keptuvę. Mailius vištienos gabaliukai 5-7 minutes iš kiekvienos pusės. Organizuoti ant lėkštės ir leiskite jam šiek tiek atvėsti.
Česnakai pro spaudoje. Stiebeliai kalendros pjaustyti, smulkinti lapai ir atidėtos. Kalkėmis, išimkite žievelę ir patrinti ant mažos tarka. Nuo minkštimo išspausti sultis.
Keptuvėje, šildyti augalinio aliejaus virš vidutinės ugnies. Vieną minutę pakepinti česnaką su kalendros stiebelių. Pupelių, nusausinkite sultis, įmetė ją į tą pačią keptuvę ir kepkite dar 2-3 minutes. Pridėti ryžius ir virkite 5 minutes, retkarčiais pamaišydami. Pabarstykite tarkuotu įkarštis, o kita pusė kalendrų lapai. Išmaišykite ir nuimkite nuo ugnies.
Pomidorai supjaustyti vidutinio dydžio gabalėliais. Sumaišykite su smulkintais svogūnų laiškų, likusi kalendros ir laimų sulčių. salotos Narva rankas.
Šiltas keptuvėje tortiljų apie minutę. Vieta kiekvienas ant tiek ryžių su pupelėmis, pomidorais, vištiena, jogurtas ir stambiai tarkuotu sūriu. Wrap ir tarnauti.
gydyti šeimos🥙
- 10 ritinėliai cukinija su sūriu, vištiena, varškės, kiaušinių ir ne tik
7. Burrito su plakta kiaušinių ir chorrizo
Pagalbinės medžiagos
- 350 g dešros arba kitos chorrizo pagal savo skonį;
- ½ svogūno;
- ⅓ pipirų;
- 1 čili pipirai;
- 100 g čederio;
- 4 kiaušiniai;
- druskos ir pipirų - skonį;
- 1 šaukštelis augalinio aliejaus;
- 4 tortiljų.
paruošimas
Dešros chorrizo valyti kriauklę ir trupėti. Svogūnai, paprikos ir čili supjaustyti mažais gabaliukais. Sūris patrinti ant šiurkščiavilnių tarka. Beat kiaušinių su druska ir pipirais.
Keptuvėje šiluma aliejus ant vidutinės ugnies. 5-10 minučių chorrizo mailius, pridėti svogūnų ir varpas ir karšto paprikos ir virkite 3-5 daugiau minučių. Užpildykite zazharku kiaušinius ir palikti keletą minučių, retkarčiais pamaišydami.
Šiltas tortiljų ant sauso keptuvėje minutę. Įdėti įdarą ant torto ir pabarstykite sūriu. Wrap ir tarnauti.
Padaryti jokios priežasties🍳
- 15 receptai skanus įdaryti kiaušiniai
8. Burrito su krevečių
Pagalbinės medžiagos
- 100 g ryžių;
- 12-15 vidutinio krevečių;
- 1 nedidelis svogūnas;
- ½ paprika;
- ½ žalios paprika;
- 100 g kietasis sūris;
- 1 stiklainis konservuotų pupelių;
- 1 šaukštas augalinio aliejaus;
- 35 g skirto tacos prieskonių;
- 200 ml vandens;
- 4 tortiljų.
paruošimas
Virkite ryžius, kol suminkštės ir kietas.
Krevetės žievelės ir supjaustyti į keletą dalių. Svogūnai ir paprika supjaustoma smulkiais gabaliukais. Sūris patrinti ant šiurkščiavilnių tarka. Iš bankų su pupelėmis nutekėtų vanduo.
Keptuvėje šiluma aliejus ant vidutinės ugnies. 2-ąją mailius pipirai ir svogūnai. Pabarstykite prieskoniais ir kepkite dar minutę. Pridėti pupeles su vandeniu ir troškinkite 10 minučių. Metimas ryžiai su krevetėmis ir atostogų dėl šilumos dar 3-5 minutes ar šiek tiek ilgiau išgaruos visi drėgmę.
Skleiskite įdarą ant tortiljų, pabarstykite sūriu ir plėvele. Mailius Burrito ant vidutinės ugnies 2-3 minutes iš kiekvienos pusės arba 5-7 minutes džiovinimo spintoje, esant 200 ° C, invertinio kelis kartus.
Įsiminti🍤
- 10 būdų, kaip virėjas skanus krevečių
9. Burrito su feta sūrio, avokadų ir kalkių
Pagalbinės medžiagos
- 2 skilteles česnako;
- 1 raudonos paprikos;
- 2 žaliosios citrinos;
- 8-9 vyšniniai pomidorai;
- 2 avokado;
- 200 g feta;
- 200 g jaunas kopūstų arba ledkalnio salotos;
- 1 Bukiecik kalendros;
- 3-5 šakelės raudonėlio;
- 400 g pupelių;
- 2 šaukštelių augalinio aliejaus;
- ½ arb rūkyta paprikos;
- 2 pinches čili dribsniai;
- 2 šaukštus vandens;
- 4 tortiljų.
paruošimas
Česnakai ir čili šlifuoti. Kalkių pašalinti žievelės ir smulkiai sutarkuokite, išspauskite sultis iš celiuliozės. Vyšniniai pomidorai ir avokado supjaustyti vidutinio skiltelės, fetos - Plokščiai, pjaustyti kopūstai. Kalendros ir raudonėlio pjaustyti. Nusausinkite pupeles.
Keptuvėje virš vidutinės ugnies, pašildyti 1 šaukštas aliejaus. Už kelių minučių Brown česnaką su čili pora. Po pabarstyti paprikos, supilkite sultis ir pridėti pusę pupeles. Išmaišykite ir kepkite 7-10 minučių daugiau.
Pomidorai prijungti pusę likusios kalkių sulčių ir kalendros. Avokadų košė su sultimis poilsio.
Fet pabarstyti žievelėmis ir paprikos dribsnių žiupsnelis. Pakepinti griežinėliais nuo likusio aliejaus 2-3 minutes iš kiekvienos pusės. Pasirūpinti ant plokštelės ir dangtelio sūrio atšaldytą.
Toje pačioje keptuvėje, pridėti kopūstą, raudonėlis ir žievelėmis. Sudėkite čili dribsnių ir užpilkite vandeniu. Virkite kelias minutes, kol visi drėgmė išgaruos ir kopūstų yra šiek tiek traškūs.
Padalinkite įdaru į lygias dalis, įdėti tortiljų ir plėvele.
eksperimentas🥑
- 10 spalvinga salotos su avokadais tiesa gurmanams
10. Burrito su ryžių, grybų ir špinatais
Pagalbinės medžiagos
- 250 gramų grybų ir kitų grybų;
- ½ svogūno;
- 1 jalapeno pipirai;
- 2 skilteles česnako;
- 120-150 g mocarela;
- 100 g ryžių;
- 1 stiklainis konservuotų pupelių;
- 1-2 šaukštelių augalinio aliejaus;
- 160 g špinatų;
- 1 šaukštas žaliųjų citrinų sultys;
- ½ šaukštelis druskos;
- ½ šaukštelio maltų kmynų;
- 4 tortiljų;
- salsos - pasirinktinai.
paruošimas
Grybai supjaustyti vidutinio skiltelės, svogūno ir supjaustykite jalapeno, česnakai perdavimo per spaudą. Sūris patrinti ant šiurkščiavilnių tarka.
Virkite ryžius, kol suminkštės ir kietas. Iš bankų su pupelėmis nutekėtų vanduo.
Keptuvėje šiluma aliejus ant vidutinės ugnies. Per 5 minutes pakepinti svogūnai, česnakai, grybai ir jalapeno. Vaidino špinatus ir virkite dar keletą minučių, nuolat maišant. Purškimo kalkių sulčių, pabarstykite druska ir kmynų. Po supilkite ryžius ir pupeles, ir palikti ant ugnies minutę ar dvi. Pridėti sūrį ir maišykite tirpti pradėjo.
Šiltas tortiljų ant sauso keptuvėje porą minučių. Padalinti įdarą į lygiomis dalimis ir vietą tortilijų. Įvyniojimas ir tarnauti su salsos.
mėgautis🥗
- 10 Skanus salotos su špinatais
11. Burrito su bulvėmis, tofu ir avinžirnių blynai
Pagalbinės medžiagos
- 2 vidutinio dydžio bulvės;
- 60 ml daržovių sultinio;
- 240-250 ml + kelis šaukštus vandens;
- ¾ šaukštelis česnako miltelių;
- Šaukštelis svogūnų milteliai;
- ½ šaukštelis paprikos;
- ½ šaukštelis rozmarinas arba čiobrelių;
- druska - skonį;
- 2 šaukštelių augalinio aliejaus;
- pipirų - pagal skonį;
- 420 g tofu;
- ½ šaukštelis ciberžolė;
- 120 g g miltų;
- 60 g špinatų;
- 1 pomidorų;
- ½ svogūno;
- 50 g riešutų;
- Sriracha padažas arba kita - skonio;
- 4 tortiljų.
paruošimas
Bulvės supjaustyti kubeliais. Supilkite sultinio, uždenkite ir virkite 12 minučių ant vidutinės ugnies. Išmaišykite vieną kartą. Jei pradėsite deginti, pridėti kelis šaukštus vandens. Pabarstyti svogūnų ir česnakų milteliai, paprikos, čiobreliai, druska. Supilkite augalinio aliejaus šaukštelis ir sumaišoma. Uždenkite ir palikite ant ugnies dar apie 2-3 minutes. Pipirai ir jų vieta lentelėje.
Tofu švelniai išspausti pašalinti drėgmės perteklių, tada susmulkinkite. Įdėti į tą pačią keptuvę, kurioje virtos bulvės ir sezono su ciberžolė, druska ir pipirais. Išmaišykite, uždenkite ir virkite 3-4 minutes.
Sumaišykite gramų miltų, žiupsnelį druskos ir 180 ml vandens. Tešla turi būti ne per storas, nes kitaip pyragas taps tirštas. Todėl, jei reikia, įpilti šiek tiek skysčio. Įkaitinkite keptuvėje virš vidutinės ugnies. Dulksna su aliejumi ir užpilkite truputį tešlą. Bake plonos blynų avinžirnių maždaug 3-4 minučių, tada padengti su dangčiu ir palikti kitam porą minučių.
Apie tortilijos blynai įdėti avinžirnius, špinatai, tofu, bulvės, supjaustytos plonais griežinėliais pomidorus ir svogūnus, susmulkinti riešutai ir padažas. Burrito wrap ir pakepinti keptuvėje virš vidutinės ugnies keletą minučių iš kiekvienos pusės pora.
Jei dvispalviai raženiai blynai gauti per storas ir išvengti žlugimo tortą, supjaustyti plonais sluoksniais ir pridėti įdaro pailsėti. Ne mažiau skanūs Burritos ir gauti visiškai be jų.
taip pat žr🌮
- 50 patiekalų, kurie gali būti virti 5 minutes
- 10 paprastų receptų quesadillas su vištiena, mėsos, krevečių, ir ne tik
- Kaip virėjas Nachos Lavašas
- 5 picos receptus cukinijos orkaitėje ir keptuvėje
- Kaip greitai virėjas iš tortilijų picos