10 Originalios salotos su šviežiais pomidorais
Edukacinė Programa Maistas / / December 19, 2019
1. Salotos su pomidorų, vištienos, kumpio ir špinatų padažu
Pagalbinės medžiagos
- 170 g špinatų;
- 1 šaukštas citrinos sulčių;
- 3 šaukštus majonezo;
- 4 šaukštus augalinio aliejaus;
- keletas griežinėliai baltos duonos;
- 2 vištienos krūtinėlės;
- druska - skonį;
- maltų juodųjų pipirų - pagal skonį;
- 6 kumpio griežinėliai;
- 250 g mažų pomidorų;
- Keletas plunksnos svogūnų laiškus.
paruošimas
Susmulkinkite į maišytuvą špinatus. Pridėti citrinos sultis ir majonezu ir išmaišyti iki vientisos masės. Pašalinti šaldytuve padažu.
Įkaitinkite aliejų keptuvėje pusę, supjaustyti duoną dideliais gabalėliais ir pakepinti iki auksinės rudos spalvos, tekinimo retkarčiais.
Įkaitinkite likusį sviestą, patrinti vištienos prieskonius ir supilkite į keptuvę. Kepkite 15-20 minučių, kol virti. Atvėsti ir supjaustykite dideliais kubeliais.
Mailius šonine kol trapumą vietą popieriniu rankšluosčiu Stok riebalų ir smulkiai supjaustykite.
Supjaustykite pomidorus į didelius gabaliukus. Sumaišykite juos su vištiena, kumpiu, kepta duona ir pjaustytų svogūnai. Supilkite salotų padažu ir špinatais.
Ką virėjas vištienos: 6 įdomių receptų iš Gordon Ramsay →
2. Salotos su pomidorų, mocarela ir kukurūzų
Pagalbinės medžiagos
- 250 g vyšniniai pomidorai;
- 100 g mocarela kamuolius;
- 250 g konservuoti arba virti kukurūzai;
- 1 krūva bazilikas;
- 3 šaukštai raudonojo vyno actas;
- 2 šaukštus alyvuogių aliejaus;
- 1 arbatinis šaukštelis prieskonių "Italijos žolės";
- druska - skonį;
- maltų juodųjų pipirų - pagal skonį;
- 1 gousse.
paruošimas
Supjaustykite pomidorus per pusę ir mocarela - į ketvirčius. Pridėti kukurūzų ir kapotų bazilikų. Sumaišykite actą, aliejų, prieskonių ir pjaustytų česnakų. Supilkite salotų padažu ir gerai išmaišyti.
3. Salotos su pomidorais ir skrudinta baklažanų
Pagalbinės medžiagos
- 2 baklažanų;
- 2 šaukštus alyvuogių aliejaus;
- 3 dideli pomidorai;
- ½ raudonųjų svogūnų;
- 1 citrinų;
- ½ petražolių;
- 2 skilteles česnako;
- druska - skonį.
paruošimas
Cut per pusę išilgai ir vieta baklažanai ant kepimo skardos, nustatyta pergamento. 1 Sutepkite alyva šaukšto ir įdėti į iš anksto pašildytą 190 ° C orkaitėje 20 minučių. Tada atvėsinkite ir aiškiai.
Supjaustykite baklažanų ir pomidorų identiški kubeliai. Pridėti jiems smulkiai pjaustytų svogūnų, citrinos sulčių, smulkintų petražolių, kapotų česnako, druskos ir likusį aliejų ir maišykite.
12 labai skanus patiekalai baklažanų →
4. Salotos su pomidorais, sūriu ir krabų lazdelėmis
Pagalbinės medžiagos
- 200 g surimi;
- 1 raudona paprika;
- 2 dideli pomidorai;
- 100 g kietasis sūris;
- 1 gousse;
- 3 šaukštus majonezo.
paruošimas
Supjaustykite krabų lazdelės, paprika pomidorai ir mažų juostelėmis. Pridėti į jų tarkuoto sūrio ir smulkintų česnakų. Sezonas salotos su majonezu ir išmaišoma.
5. Šiltas salotos su pomidorais, alyvuogėmis ir feta
Pagalbinės medžiagos
- 250 g feta;
- 200 g skanus duonos;
- 500 g pomidorų (patiekalas atrodys įdomiau, jei jūs imtis įvairių spalvų ir dydžių pomidorai);
- iš alyvuogių sauja;
- 3-4 šaukštus alyvuogių aliejaus;
- druska - skonį;
- maltų juodųjų pipirų - pagal skonį;
- Vasilijaus ½ sija.
paruošimas
Pertrauka feta ir duoną į didelius gabalus. Supjaustykite pomidorus didelius gabalus. Sumaišykite šiuos ingredientus su alyvuogėmis giliai kepimo skardines.
Supilkite aliejų, sezoną ir įdėti į įkaitintą 180 ° C orkaitėje 30 minučių. Prieš patiekdami, pabarstykite salotų baziliko lapeliais.
9 šiltų salotų, verta virėjas →
6. Salotos su pomidorais, krevečių ir pupelės
Pagalbinės medžiagos
- 2-3 šaukštus alyvuogių aliejaus;
- 450 g nuluptų krevečių;
- 400 g konservuoti baltųjų pupelių;
- 200 g vyšniniai pomidorai;
- 1 raudonųjų svogūnų;
- ¾ šaukštelio tarkuotos citrinos žievelės;
- 1 krūva arugula;
- 3 šaukštai raudonojo vyno actas;
- 120 ml alyvuogių aliejaus;
- 2 skilteles česnako;
- druska - skonį;
- maltų juodųjų pipirų - pagal skonį.
paruošimas
Keptuvėje šiluma naftos per didelio karščio. Be keletas metodų krevečių mailius iki auksinės rudos spalvos. Į salotų dubenį sudėkite pupeles, iš anksto nusausinti iš jo skystus, pusiau pomidorai, pjaustytų svogūnų, citrinų žievelėmis ir arugula. Pridėti atvėsintą krevečių.
Sumaišykite actą, aliejų, smulkintą česnaką, druską ir pipirus. Supilkite šį padažu salotos ir gerai išmaišykite.
7. Salotos su pomidorais, avinžirnių, avokado ir granatų
Pagalbinės medžiagos
- ¼ lakštiniai česnakai spindulį;
- ¼ petražolių;
- 250 g vyšniniai pomidorai;
- 2 prinokusių avokadų;
- 1 geltona paprika;
- ½ obuolių;
- 250 g konservuotų arba virtų nutų;
- 3 šaukštus alyvuogių aliejaus;
- 3 šaukštai citrinos sulčių;
- 1 gousse;
- druska - skonį;
- maltų juodųjų pipirų - pagal skonį.
paruošimas
Smulkiai supjaustykite svogūną ir petražoles. Supjaustykite pomidorus per pusę. Kauliukų avokado ir pipirų. Įdėti šiuos ingredientus už salotinė, pridėti granatų sėklos ir avinžirnių.
Sumaišykite aliejų, citrinų sultis, susmulkintą česnaką, druską ir pipirus. Supilkite salotų padažu ir gerai sumaišoma.
12 būdų, kaip virėjas avinžirnius, kad visi patiko →
8. Salotos su pomidorais, pipirais ir sūriu
Pagalbinės medžiagos
- 150 g varškės;
- keletas plunksnos svogūnų laiškų;
- 1 žalia paprika;
- 1 didelis pomidorų;
- druska - skonį;
- maltų juodųjų pipirų - pagal skonį;
paruošimas
Pridėti Sūris susmulkintą svogūną, supjaustyti pipirus ir pomidorų. Pagardinkite druska ir pipirais ir išmaišykite.
9. Salotos su pomidorais, agurkais ir jautienos
Pagalbinės medžiagos
- 4 šaukštus augalinio aliejaus;
- 500 g maltos jautienos;
- 2 šaukšteliai sezamo sėklų;
- 1 šaukštelis kmynų;
- druska - skonį;
- maltų juodųjų pipirų - pagal skonį;
- 1 agurkai;
- 6 vidutinių pomidorai;
- 200 g vyšniniai pomidorai;
- 2 šaukštai citrinos sulčių;
- 1 raudonųjų svogūnų;
- 4-5 šaukštus riebios grietinėlės arba grietinės;
- keletas šakelių mėtos.
paruošimas
Įkaitinkite aliejų keptuvėje ir pakepinti pusę jautienos, kartais pamaišant, kol ji yra auksinės rudos spalvos ir tampa trapus. Grind sezamo sėklos ir kmynų grūstuvėje. Pridėti šį mišinį į mėsos, taip pat druska ir pipirais ir gerai išmaišykite. Jūs galite pridėti kitų prieskonių pagal savo skonį.
Nulupkite agurką ir supjaustykite mažais kubeliais. Supjaustykite pomidorus didelius gabalus. Išdėstyti daržoves aptarnaujančių plokštės, supilkite likusį aliejų ir citrinų sultis.
Supilkite ant keptas jautienos ir daržovių plonos svogūnų žiedai. Supilkite salotos grietinėlės arba grietinės ir garnyras su mėtų lapeliais.
10 labai skanus patiekalas maltos mėsos, su kuria kiekvienas gali tvarkyti →
10. Aštrus salotos su pomidorų, arugula, persikų ir tofu
Pagalbinės medžiagos
- 2 žalios Chili Peppers;
- 120 ml vandens;
- 120 ml ryžių acto;
- 1 šaukštelis cukraus;
- druska - skonį;
- 120 ml + 3 šaukštai alyvuogių aliejaus;
- 170 g tofu;
- 2 dideli pomidorai;
- 2 persikai;
- 1 krūva arugula;
- ½ bazilikas pluoštą;
- 1 šaukštas sojos padažas;
- 1 šaukštas žaliųjų citrinų sultys;
- 1 šaukštas tarkuoto šviežias imbieras;
- 1 arb garstyčių.
paruošimas
Sumažinti čili plonomis griežinėliais ir perdavimo į ugniai atspariomis dubenį. Į kitą indą, supilkite vandenį ir actą, pridėti cukraus ir ½ arbatinio šaukštelio druskos. Užvirkite, kartais maišant, kad ištirptų cukraus. Supilkite mišinį čili ir palikti 15 minučių, kol pipirų yra atšaldomas iki kambario temperatūros.
Keptuvėje įkaitinkite aliejų. Supjaustyti kubeliais ir tofu JFR vidutinio karščio, tekinimo kartais, apie 5 minutes. Tofu turėtų būti paruduos iš visų pusių. Sezonas su druska.
Supjaustykite pomidorus plonomis riekelėmis ir persikų - mažų gabalėlių. Įdėkite juos aptarnaujančių patiekalas, pridėti atvėsintą tofu ir paprikos, arugula ir baziliko lapus.
Mišinys sojos padažas, žaliųjų citrinų sultys, imbieras, Garstyčios ir likęs sviestas ir supilkite gautą salotų padažu.
taip pat žr
- 15 įdomių salotos su šviežiais agurkais →
- 15 neįprastų daržovių salotos →
- 20 pakartotinai pripildyti, kurių pagerės bet kokio salotos skonį →