10 potvynių pyragai, kuris pakeis jūsų pietūs arba vakarienė
Edukacinė Programa Maistas / / December 19, 2019
Galarecie pyragai yra lengva paruošti. Tešla neturi ilgai minkyti ir išriedėti už juos, kaip ji turėtų būti skystis.
Noras patikrinti tortą su dantų krapštuku. Ji turėtų eiti nuo kepimo sausas centre.
1. Jellied malta mėsa pyragas
Pagalbinės medžiagos
- 2 kiaušiniai;
- 100 g majonezas;
- 120 g grietinės;
- 3 šaukštus augalinio aliejaus;
- 1 šaukštelis cukraus;
- druska - skonį;
- ½ soda šaukštelis;
- 200 g išsijoti miltų;
- 1 svogūnai;
- 500 g maltos jautienos;
- ½ šaukštelio muskato;
- ½ šaukštelis kmynas;
- ½ šaukštelis čiobrelių;
- 1 šaukštelis visas kalendros;
- 200 ml vandens;
- ½ krapai pluoštą;
- keletas šakelės petražolių;
- keletas šakelių baziliko;
- šiek tiek sviesto.
paruošimas
Suplakite kiaušinius. Įdėti majonezo, grietinės, 2 šaukštai augalinio aliejaus, cukraus, apie ⅔ šaukštelio druskos ir sodos ir gerai išmaišykite. Suberti miltus ir vėl gerai išmaišykite tešlą.
Keptuvėje šiluma likusi aliejaus ir apkepkite susmulkintą svogūną iki auksinės rudos spalvos. Įdėkite maltą mėsą, pridėkite muskato, kmynų, čiobrelių, kalendra ir druska. Išmaišykite ir kepkite mėsą po 2-3 minutes.
Pilti vandenį ir troškinkite virš vidutinės ugnies, kol visas skystis išgaruoja. Mesti į keptuvę su smulkiai kapotų žalumynų ir išmaišykite.
Tepalas su sviestu kepimo indą. Įdėti į bandymo pusėje ir sklandžiai. Skleisti įdaro ant viršaus, ir ant jo - likusią tešlą. Kepkite 180 ° C pyragą apie 40 minučių.
Kaip virėjas mėsos pyragai 7 skirtingų receptų →
2. Jellied pyragas su kopūstais
Pagalbinės medžiagos
- 500 g kopūstų;
- keletas plunksnos svogūnų laiškų;
- keletas šakelės petražolių;
- druska - skonį;
- 4 kiaušiniai;
- 200 g grietinės;
- 220 g išsijoti miltų;
- 1 arb kepimo miltelių;
- šiek tiek augalinis aliejus.
paruošimas
Smulkiai supjaustykite kopūstą ir jį padengti su verdančiu vandeniu 10 min. Tada išleiskite skystį, pridėti kapotų žolelių ir druskos ir gerai išmaišykite.
Suplakite kiaušinius, grietinę ir žiupsneliu druskos. Pridėti miltų, įmaišytų su kepimo milteliais ir išmaišyti iki vientisos masės.
Prijungti kopūstų ir tešlą ir vietą riebalais kepimo indą. Bake 30-40 minučių pyragą esant 200 ° C. temperatūroje
10 geriausias tortas receptas su kopūstais →
3. Jellied vištienos pyragas
Pagalbinės medžiagos
- 1 svogūnai;
- kelis šaukštus augalinio aliejaus;
- 800 g vištienos;
- keletas šakelės petražolių;
- keletas plunksnos svogūnų laiškų;
- druska - skonį;
- 2 kiaušiniai;
- 500 ml jogurto;
- 320 g išsijoti miltų;
- ½ soda šaukštelis;
- 1 šaukštelis cukraus.
paruošimas
Supjaustykite svogūną kubeliais ir lengvai apkepkite karštame aliejuje. Supilkite į keptuvę su svogūnais vištiena, supjaustyti mažais gabaliukais. Virkite, retkarčiais pamaišydami, apie 10-12 minučių. Nuimkite nuo ugnies, pridėti kapotų žolelių ir druskos ir gerai išmaišykite.
Beat kiaušinių, pridėti kefyras ir šluotelė dar kartą. Prijungti miltus, kepimo soda, cukraus ir ½ šaukštelis druskos. Įmaišykite miltų mišinį į skystų ingredientų ir kruopščiai išmaišykite. Užpilti tešlos 2 šaukštus aliejaus ir maišykite dar kartą.
Naftos kepimo indą ir plitimas ant jo ⅔ testas. Į viršų su įdaru, užpildykite jį su likusios tešlos ir išlyginti. Bake už maždaug 30 minučių pyragą esant 180 ° C. temperatūroje
5 neįtikėtinai skanūs pyragėliai su vištiena →
4. Jellied pyragas su kiaušiniais ir svogūnų laiškų
Pagalbinės medžiagos
- 11 kiaušiniai;
- 200 g porais;
- druska - skonį;
- maltų juodųjų pipirų - pagal skonį;
- 200 g + 2 šaukštus grietinėlės;
- 300 ml jogurto;
- 300 g išsijoti miltų;
- 20 g dezintegranto;
- šiek tiek augalinio aliejaus;
- 1 šaukštas duonos trupinius;
- 1 šaukštas sezamo.
paruošimas
Virti 6 kiaušinius kietas. Cool, nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Sumaišykite juos su smulkintu svogūnu, druska, pipirais ir 1 šaukštą grietinėlės.
Į dubenį įdiegti 4 kiaušinius ir 1 baltymą. Trynys yra naudinga tepti keptuvę. Pridėti ½ šaukštelio druskos, 200 g grietinės ir jogurto ir gerai išplakti. Įdėti miltus, kepimo miltelius prijungtas prie, ir sumaišykite iki vientisos masės.
Naftos kepimo indą ir pabarstyti džiūvėsėliais. Įdėkite apačios pusę tešlos, paskleisti įdarą ant viršaus užpilkite likusią tešlą ir išlyginti ją.
Sumaišoma likusią trynio ir 1 šaukštą grietinės. Naudojant šepetėlį atsargiai tepti pyragas viršuje. Pabarstykite sezamo Išspaudos ir vieta įkaitintoje 180 ° C orkaitėje apie 70 minučių.
Kaip virėjas kiaušiniai orkaitėje: 10 receptų paįvairinti pusryčių →
5. Jellied pyragas su bulvėmis ir žuvies konservų
Pagalbinės medžiagos
- 250 g grietinės;
- 250 g majonezo;
- 6 kiaušiniai;
- druska - skonį;
- 250 g išsijoti miltų;
- 20 g dezintegranto;
- 1 svogūnai;
- keletas šakelės krapų;
- keletas šakelės petražolių;
- ½ žalios svogūnai pluoštą;
- 350 g žuvies bet skardinėse;
- 4 didelių bulvių;
- šiek tiek augalinio aliejaus;
- maltų juodųjų pipirų - pagal skonį.
paruošimas
Plakti kremas, majonezo, kiaušiniai ir maždaug 1 šaukštelis druskos. Prijunkite miltus ir kepimo miltelius. Pridėti miltų mišinį į skystų ingredientų ir kruopščiai išmaišykite.
Smulkiai supjaustykite svogūnus ir žoleles. Išleiskite konservuotų sulčių, įdėkite žuvį ant plokštelės ir sutrinkite su šakute. Grotelės žaliavų bulvės gryninami, ant šiurkščiavilnių tarka.
Naftos kepimo indą. Skleisti pusę tešlą ant jo. Į viršų pusę bulvių, pabarstykite druska ir pipirais. Tada - pusė svogūno ir pusę svogūnų laiškų, ir po visos žuvies.
Pabarstykite žuvies, likučiai svogūnai, krapai, petražolės ir bulves. Pagardinkite druska ir pipirais ir supilkite į antrąją pusę testo pildymo.
Bake Pie apie 1 valandą 170 ° C temperatūroje
Kaip virėjas žuvį: 9 cool receptus iš Jamie Oliver →
6. Jellied pyragas su cukinija
Pagalbinės medžiagos
- 160 ml natūralaus jogurto arba mažo riebumo grietinės;
- 100 gramų manų;
- 400 g cukinijos;
- 1 šaukštelis druskos;
- 2 kiaušiniai;
- šiek tiek sviesto;
- 50 g kieto sūrio.
paruošimas
Mišinys jogurto ar grietinės su manų, paliekama 10 minučių, todėl sutinsta pasturgalio. Grotelės cukinijos ant šiurkščiavilnių tarka, pabarstyti ½ šaukštelis druskos, išmaišyti ir palikti 5 minutes.
Pridėti į kiaušinių mišinį ir druskos grietinėlės ir suplakite. Kruopščiai išgręžkite cukinijos kalbėti skysčio, įdėti tešlą ir gerai išmaišykite.
Naftos kepimo indą. Skleiskite tešlą ant jo su cukinija ir pabarstykite tarkuotu sūriu. Vieta pyragas įkaitintoje 180 ° C orkaitėje 30 minučių.
10 receptai įdaryti cukinijos orkaitėje ir ant viryklės →
7. Jellied pyragas su kepenų ir ryžių
Pagalbinės medžiagos
- 300 g jautienos kepenys;
- 3 šaukštus virti ryžiai;
- druska - skonį;
- maltų juodųjų pipirų - pagal skonį;
- 2 kiaušiniai;
- 250 ml jogurto;
- 80 g sviesto;
- 130 g išsijoti miltų;
- 1 šaukštelis kepimo miltelių.
paruošimas
Įsiurbti kepenis į šaltą vandenį arba pieno 30 minučių. Tada nuimkite plėvelę ir padėkite gabalas verdančio vandens apie 15 minučių keptuvėje. Norìdami su¾inoti, perverti jį su peiliu ar šakute. turi būti aiškiai sultis iš kepenų.
Twist kepenis per mėsmale. Sumaišykite jį su ryžių, druskos ir pipirų.
Šluotelė kiaušinių, jogurtas ir šiek tiek druskos. Įdėti 60 g tirpinto sviesto ir miltų, susijusi su kepimo milteliais ir gerai išmaišyti.
Sutepti likusi sviestą kepimo indą. Įdėti jį į tešlą pusę, skleisti įdarą ant viršaus ir dangtelio antrojoje pusėje tešlos. Bake 180 pyragą ° C temperatūroje yra apie 30-40 minučių.
Kaip virėjas kepenis, nustebinti save ir namus →
8. Jellied grybų pyragas
Pagalbinės medžiagos
- 500 g grybai;
- 70 g sviesto;
- druska - skonį;
- 2 kiaušiniai;
- ½ soda šaukštelis;
- 200 ml jogurto;
- 150 g išsijoti miltų;
- 100 g kietasis sūris.
paruošimas
Supjaustykite grybus į mažus gabaliukus. Keptuvėje išlydyti į naftos dalis ir ten ilsėjosi grybus. Sezonas su druska ir virkite tol, kol skystis išgaruoja.
Suplakite kiaušinius ir žiupsneliu druskos. Pridėti soda, jogurtas ir miltų ir sumaišykite iki vientisos masės. Sutepkite sviesto ir skleisti ją forma pusę tešlos. Į viršų su įdaru ir supilkite likusį tešlą.
Pabarstykite tarkuotu sūriu tortas. Bake 30-40 minučių 180 ° C temperatūroje
Quiche su vištiena ir grybais: tikras prancūzų receptas →
9. Jellied pyragas su kumpiu ir sūriu
Pagalbinės medžiagos
- 1 kiaušinis;
- 125 ml jogurto;
- ⅓ šaukštelis druskos;
- ⅓ kepimo soda šaukštelis;
- 70 g išsijoti miltų;
- 100 g kumpio;
- 70 g kieto sūrio;
- keletas šakelės krapų;
- šiek tiek augalinis aliejus.
paruošimas
Šluotelė kiaušinių ir jogurto. Įmaišykite druską, kepimo sodos ir miltų ir sumaišykite iki vientisos masės. Supjaustykite kumpį kubeliais, sutarkuokite sūrį ant šiurkščiavilnių tarka, pjaustyti krapus.
Pridėti tešlos kumpis, sūris, ir krapų ir gerai išmaišykite. Supilkite mišinį į riebalais kepimo indą. Kepkite 200 ° C pyragą apie 30 minučių.
Kaip paruošti namų dešrelės: 5 skirtingų receptų →
10. Jellied vištienos pyragas ir bulvės
Pagalbinės medžiagos
- 500 g vištienos;
- druska - skonį;
- maltų juodųjų pipirų - pagal skonį;
- 3 kiaušiniai;
- 190 ml jogurto;
- 190 g majonezo;
- 250 g išsijoti miltų;
- 1 šaukštelis soda;
- 1 šaukštelis kepimo miltelių;
- 5 dideli bulvės;
- 2 svogūnai;
- šiek tiek augalinis aliejus.
paruošimas
Supjaustykite vištieną kubeliais, pabarstykite druska ir pipirais ir išmaišykite. Palikite marinuoti ruošiant tešlą.
Sumaišyti kiaušinius ir ½ šaukštelis druskos. Pridėti jogurtą ir majonezą ir išmaišykite. Prijungti miltų, soda ir kepimo miltelius. Išmaišyti iki skystų ingredientų ir maišykite, kol sklandžiai.
Supjaustykite valyti žalias bulves plonomis riekelėmis, ir svogūnų - pusė žiedų.
Naftos kepimo indą ir plitimas pusę tešlos į jį. Įdėkite tešlą ant puse bulves. Pasirinktinai jo druskos poveikį.
Skleiskite ant vištienos ir svogūnais. Padengti likusias bulves ir užpilkite kitą pusę tešlos. Kepkite 180 ° C temperatūroje 50-60 minučių pyragą.
taip pat žr
- Paprasta sūrio su kiaušiniais →
- Kaip virėjas nebrangiai Vakarienė: kaimiškas pyragas su sezoninių daržovių →
- Naudinga lazanija su cukinija ir sūriu →