Tai reiškia, kad per gavėnią, o ne prarasti raumenų masę: 10 paprasti receptai

Gavėnios, nuo vasario 19 iki balandžio 7, nevalgo mėsos, kiaušinių ir pieno produktų, tai yra visi pilnas ir laisvų šaltiniai gyvulinių baltymų. Augalinis aliejus yra leidžiama tik savaitgaliais, ir kiaušinių ir žuvies - vieną kartą už visą postą 31 kovo ir balandžio 1 d.

Laimei, yra daržovė baltymų šaltiniaiKuri padės jums išsilaikyti iki posto pabaigoje, o ne prarasti raumenų masę.

Layfhaker siūlo keliolika gana paprastus patiekalus, kad galite virėjas asmenį su bet virimo įgūdžius lygiu. Tiesą sakant, Bezmięsny receptus daug, todėl, kad jūs galite prašome sau skanus bent kartą per dieną.

Svarbiausia - nepamirškite maisto, kuriame gausu baltymų. Per rašyti savo geriausią draugą - tai ankštiniai (pupelės, žirniai, lęšiai, avinžirniai), tofu, grūdai (ryžiai, avižiniai dribsniai, grikiai), sezamo sėklos, moliūgų sėklos, žemės riešutų sviestas, bananai.

1. hummus

Virtų Nute apie 8,5 g baltymų 100 g, ir sezamo sėklų - 19,4 g baltymų ir kalcio daug, kuris yra ypač svarbu, kai yra išvengti pieno produktus.

ingredientai:

• 300 g džiovintų viščiuko;
• 50 g sezamo sėklų;
• 3 skilteles česnako;
• 5 šaukštai citrinos sulčių;
• 3 šaukštus alyvuogių aliejaus.

paruošimas

1. Prieš verdant naktį mirkti avinžirnius, kad jis sušvelnino ir greitai paruošti.
2. Virti avinžirnius per dvi valandas, nepridedant druskos. Sultinys užpilkite.
3. Mailius iki auksinės rudos spalvos sezamo sėklomis ir sumalkite kavos malūnėlis, susisiekti su česnaku ir alyvuogių aliejaus ir viską išmaišyti maišytuvu iki vientisos masės.
4. Pridėti avinžirnius ir 300 ml sultinio, o toliau maišyti.
5. Galutiniame inde, įpilkite citrinos sulčių ir druskos pagal skonį.

2. Avižiniai dribsniai su bananų ir moliūgų sėklomis

Košė esančius 3 g baltymų 100 g produkto yra vitamino B6, būtina virškinamas baltymų, taip pat cinko, didinant sekreciją testosteronas. Bananų vaisių žinomas tarp baltymais ir kalio. Bet baltymų kiekio šis patiekalas čempionu - tai moliūgų sėklos. Jie yra nuo 19 iki 24 g baltymų, daugelis vitamino E ir daug kitų naudingų medžiagų.

ingredientai:

• 100 g sauso dribsniais;
• 1 bananų;
• 30 g moliūgų sėklų;
• sausas vyšnios (pasirinktinai).

paruošimas

Virėjas avižiniai į vandenį, pridėkite koše bananų su šakute, moliūgų sėklų ir džiovintų vyšnių. Tegul sėdi 5-10 minučių, ir jūs galite valgyti.

3. Lęšių sriuba su daržovėmis

Lęšiai, kaip ir visi ankštiniai, - puikus augalas baltymų šaltinis. Virtų lęšiai apie 7,8 g baltymų 100 g produkto.

ingredientai:

• 1 morkos;
• 2 salierų;
• 1 svogūnai;
• 1 puodelis raudonos lęšiai;
• lauro lapų.

paruošimas

1. Sugerti lęšiai mažiausiai aštuonias valandas.
2. Supjaustykite morkas, svogūnus ir salierų, pakepti alyvuogių aliejaus penkias minutes, pagardinkite druska.
3. Supilkite lęšiai su vandeniu, pridėti skrudintų daržovių ir troškinkite 25-30 minučių.

4. Žąsies pupelės

Virtų pupelių yra 7,8 g baltymų 100 g produkto, B6 vitaminų E ir C Yra daugybė patiekalų pupelėsNuo sriubos iki patiekalų. Mes suteikiame pastos receptas, kuris gali būti naudojamas kaip dalis pietūs ir mitybos sumuštiniai su duona arba bandele.

ingredientai:

• 1 puodelis sausas baltos pupelės;
• 2-3 vidutinio dydžio svogūnai;
• 3 skilteles česnako;
• druska, juodieji pipirai.

paruošimas

1. Sugerti pupelės 8-12 val.
2. Kuko pupelės, kol suminkštės, nusausinkite didžiąją dalį vandens, paliekant maždaug 100 g sultinio.
3. Susmulkinkite svogūną ir pakepinti iki auksinės rudos spalvos.
4. Sumaišykite maišiklis pupelės, svogūnai ir sukapoti česnako, pusę druskos ir juodųjų pipirų šaukštelis iki vientisos masės.
5. Šaldyti plūgas ir plitimas ant duonos.

5. Pupelės troškinys su daržovėmis

Geras pasirinkimas pietums ar vakarienei: maistingas, daug baltymų ir pigus. Rengimo eisiu trečią valandą (pupelės virti ilgą laiką), todėl ji yra geriausia perkelti jį į savaitgalį arba būti pasirengę iš anksto, kad ne mirti iš bado po darbo ir neturite pusę keptos pupelės.

ingredientai:

• 500 gramų pupelių;
• 2 svogūnai;
• 2 morkos;
• 50 g pomidorų pasta;
• petražolių ir krapų;
• druskos, juodųjų pipirų, cukraus;
• lauro lapų.

paruošimas

1. Sugerti pupelės naktį šaltame vandenyje.
2. Virinama pupeles 2-2,5 valandas, kol suminkštės.
3. Padalinkite svogūną į žiedus, sumažinti jų ketvirčiais mailius iki auksinės rudos spalvos.
4. Sutarkuokite morkas ant tarka, pakepinti su svogūnais.
5. Supilkite daržovių su vandeniu ir troškinkite 15-20 minučių.
6. Pridėti daržovių pupelių ir kepkite dar 20-30 minučių.
7. Pridėti pomidorų pasta, cukrus, maltų juodųjų pipirų, lauro lapų ir petražolių.

6. Nutų kotletai su morkomis

Tiems, kurie praleido kotletai gavėnios metu, yra sveikas ir skanus variantas avinžirnių ir morkų. Virti labai paprastai ir greitai - gerai tinka greitam vakarienė. Žinoma, jei pamiršote anksto mirkymas avinžirnius.

ingredientai:

• 100 g nutų;
• 1 gousse;
• 1 morkos;
• 1 svogūnai;
• druska, juodieji pipirai.

paruošimas

1. Mirkymas avinžirnius per naktį šaltame vandenyje.
2. Perduoti avinžirnius per mėsmale arba sukapoti į maišytuvą.
3. Sumaišykite su pjaustytų svogūnų, česnakų ir morkų, Sezonas su druska ir pipirais.
4. BLIND pyragai ir pakepti alyvuogių aliejaus.

7. Indijos blynai

Virtų žirnių yra 6 gramų baltymų 100 g produkto, basmati ryžiai - apie 2-3 g baltymų, ir ciberžolė yra gerai sąnarių ir širdies ir kraujagyslių sistemai.

ingredientai:

• 50 g žirnių;
• 150 g basmati ryžių;
• druska, juodieji pipirai, ciberžolė.

paruošimas

1. Supilkite verdantį vandenį virš ryžių ir žirnių (įvairių gebėjimų), ir palikti dangtį aštuonias valandas.
2. Grind ryžių ir žirnių į maišytuvą, pridėti prieskonių ir gautą masę atostogų dienai į šiltą vietą.
3. Supilkite augalinis aliejus, šilumos keptuvę pat ir kepti blynus, obzharivaya ant abiejų pusių.

8. Žirnių dešra arba dešrelės

Ventiliatoriai dešros gali bandyti daug baltymų dešra su prieskoniais, tonuoti runkelių.

ingredientai:

• 2 puodeliai žirnių dribsniai;
• 1 runkeliai;
• ½ šaukštelio muskato;
• ½ šaukštelis paprikos;
• 100 ml augalinio aliejaus;
• 1 šaukštelis juodųjų pipirų;
• 3 skiltelės česnako.

paruošimas

1. Virėjas į verdantį vandenį žirnių grūdų (septynias minutes).
2. Supilkite augalinio aliejaus, virti vieną minutę.
3. Pridėti česnako, prieskonių ir šaukštą burokėlių sulčių daug, sumaišykite maišytuvu iki vientisos masės.
4. Wrap gautą masę į maisto plėvelę, suformuoti dešrą ir laikyti šaldytuve, kol visiškai kietėjimo.

9. Tofu su daržovėmis

Tofu - puikus šaltinis augalinių baltymų (8 g baltymų per 100 g produkto). Nes ji daro Bezmięsny desertas su kakava ir vaisių bei egzotiškų patiekalų, viena dalis, kuri yra pasibaisėtina. Mes pasirinkome paprastą ir prieinamą receptas Tofu su daržovėmis, kurie nuves jus 20 minučių.

ingredientai:

• 4 grybų;
• 1 svogūnai;
• 1 pomidorų;
• 2 maži žiedinių kopūstų florets;
• 400 g tofu;
• 30 g žirnelių;
• alyvuogių aliejaus;
• ciberžolė, maltų juodųjų pipirų;
• sojos padažas;
• kalendra.

paruošimas

1. Dice grybai, svogūnai, pomidorų ir žiedinių kopūstų.
2. Pakepti alyvuogių aliejuje svogūną 2-3 minutes, tada pridėkite likusias daržoves.
3. Crumble Tofu rankos, pabarstykite kurkuma.
4. Įtraukti Tofu į daržovių, mailius iki visiško garavimas skysčio.
5. Pridėti sojos padažu ir juodųjų pipirų pagal skonį, šaukštas.
6. Dvi minutes prieš daržovės suminkštės, pridėti žirneliai.
7. Prieš patiekdami, pabarstykite šviežiai kalendra.

10. Desertas iš tofu ir žemės riešutų sviestu

Skanus daug baltymų desertas naudingų ingredientų.

ingredientai:

• 250 g tofu;
• 3 bananai;
• 50 gramų riešutų pasta;
• 1 arbatinis šaukštelis citrinos sulčių;
• 1 ½ šaukštai cukraus;
• vanilės skonio;
• riešutai įdaras.

paruošimas

1. Supilkite cukrų į keptuvę padengti dugną plonu sluoksniu. Kai jis pradeda tirpti, vietą ant bananų supjaustyti griežinėliais ir pakepinti iš abiejų pusių.
2. Šlifuoti plaktuve riešutai.
3. Sumaišykite maišiklis dviejų bananų, tofu, žemės riešutų sviestas, cukrus, druska ir vaniliniu.
4. Įdėkite į dubenį Gautą masę, viršų su karamelizuotais bananais ir pabarstyti riešutų, padaryti du tokius sluoksnius.
5. Atšaldomas šaldytuve vieną valandą.

---

Taip pat apsvarstyti pirkti daržovių baltymų variantą: tai padės jums išlaikyti baltymų norma nesulaužant Greiti ir išlaikyti raumenų masę, kol ji baigiasi.