Kaip išlaikyti bananai švieži ilgą laiką

Lauko kultūrų tolimi atogrąžų šalyse jau seniai nustojo būti egzotiška mūsų rajone, ir bananai, atrodo, visi netrukus galės konkuruoti kaina su banalus vidaus bulvių. Todėl yra visos priežastys pabrėžti šį skanus ir sveikas produktas daugiau erdvės į kasdienį racioną. Vienintelė problema yra tai, kad bananai turi palyginti trumpą galiojimo laiką, tampa tik geltonos elastinės minkštu vaisių ruda savaitę nesupranta, kad.

Bet yra paprastas būdas išgelbėti žmoniją nuo bananų klastingumo! Ir mes papasakoti apie tai.

Prieš pateikdama šį patarimą tiek, būtina padaryti trumpą ekskursiją į perdirbimo grandinėje, kuris būna prieš bananų išvaizdą ant mūsų stalų.

Bananai yra suskaidytas ir atliekami jūra labai žalia, o ne tinkamai būklei. Atvykus į paskirties uostą sandėlį, vaisiai dujomis procedūrą yra specialiai sukurta siekiant suaktyvinti brendimo procesą. Šiam tikslui, bananai yra dedamas į specialų kamerą, kur jie yra sušildomas iki 20 laipsnių, ir tada kamera yra pripildyta "bananų dujų" - iš azoto (95%) ir etileno (5%) mišinio. Tai pradeda greito brendimo, kuri leidžia bananai vos 3-5 dienas pasirodo prieš mus ant Atsižvelgdamas į geltoną ir mielas formos lentynų procesą.

Pagrindinis katalizatorius nokinimo etileno dujas, kurios išsiskiria daugiausia per stiebelių, o kai ją patenka į kitose vaisiaus (arba bet kurios kitos rūšies vaisių arba daržovių gretimoje), tai veda prie jų greitas subręsta. šis straipsnis Ji tarnauja kojų įvyniojimas polietileno plėvelė bananų kad iš jų neišsilietų dujų ir retard gedimo procesus vaisių.

Įdomiausia yra tai, kad ji tikrai veikia. Suvynioti tokiu būdu bananų stovėti visą savaitę ant palangės beveik jokių senėjimo požymių. Žinant apie etileno poveikį bananų, galite lengvai išvesti formulę ir greitą brendimą. Jei pavyks nusipirkti žalių bananų krūva, tada tiesiog įdėti juos į plastikinį maišelį su keliais obuoliais. Jie skleidžia tą patį dujų, kuris naudojamas nokinimo bananus.

Na, jei jūsų šeima turi pereeli bananų, ir jie net matyti juos nenoriu, ten yra būdas gauti juos vėl pažvelgti į šių vaisių su dideliu susidomėjimu. Tiesiog dantų krapštuką ir parengti naudojant ekstruzijos į visa oda, kad bus pakankamai savo kūrybinius sugebėjimus. Nuo banalus širdyse ir pavadinimus (vaikai mėgsta valgyti pasirašytus bananus), iki šių nuotraukų.

Rodyti: Shutterstock