RECEPTAS: Candy Apple
Patarimai / / December 19, 2019
Jis visada buvo įdomu pabandyti saldainiai "Apple" - viena iš mėgstamiausių skanėstų amerikiečių. Rezultatas yra labai skanus ir neįprastas! Aš mačiau per keletą receptų ir pasirinkti vieną, kuris, mano nuomone, labiausiai gamtos, ir kur galima ingredientų. Kadangi tai yra mažai tikėtina, kad mūsų prekybos centruose lentynos užplūsta klevo ir kukurūzų sirupo.
Valgių obuoliai yra labai greitai ir lengvai! Gavau obuolių trapumą rūgštingumą su minkštu medaus karamelės.
ingredientai: 6 šalto obuolių, 6 mediniai strypai arba lazdelės ledinukai, 1 puodelio medaus, 1 puodelio grietinėlės (35%), žiupsneliu druskos ir prieskonių, kaip pageidaujama.
Pasiruošimas. Norėdami pradėti, jums reikia virėjas labai karamelės. Eksploatacijos Nedideliame puode ant ugnies, pridėti grietinėlės, druskos ir prieskonių (pasirinktinai). Kai kraštai turėjo nedideli burbuliukai pridėti medaus ir gerai išmaišyti visą mediniu šaukštu. Kepkite 15-20 minučių yra būtina.
Nors karamelė virti, paruošti obuolius - juos gauti iš šaldytuvo ir padėkite lazdos, paruošti padėklą su folija. Ir nepamirškite, kad virėjas dubenį arba panoraminį šalto vandens didelis.
Karamelė pasirengę Nuimkite nuo ugnies ir įdėti į dubenį su šaltu vandeniu, be paliovos išmaišyti su mediniu šaukštu saldaus masės. Kai karamelė yra storas, DIP obuoliai į jį taip, kad jie buvo padengti iš visų pusių. Saldainiai obuolių įdėti į dėklą folija ir išsiųsti į šaldytuvą. Iš likusių karamelės saldainių galima paruošti arba irisas (priklausomai nuo storio)!
Dar kitas obuolių gali riedėti riešutų. Bet tai kaip prieskonis, savo nuožiūra.
Aš paėmė kelis obuolius, atitinkamai, ir medų su grietinėle paėmė mažiau. Man taip pat patinka minkšta karamele, todėl vietoj 35% grietinėlės paėmė 20% ir pridėti mažą gabalėlį sviesto - jis išėjo labai skanus. Tiesiog pažvelgti, todėl karamelė buvo storas, nes kitaip bus labai nedidelis sluoksnis obuolių.
Ir ten yra galimybė parengimas karamelės karamelės .... Bet aš nusprendė rizikuoti. Jei norėtumėte suorganizuoti nedidelį eksperimentą, tada jums reikės 6 obuoliai, 2 šaukštai vandens ir apie 400 gramų paprastų karamelės. Puode užpilti vandeniu ir karamelės ir laukti, kol jie ištirptų.
cukrinis variantas2 puodeliai cukraus 2/1 puodelio riebios grietinėlės, 1/2 puodelio vandens. Pasiruošimas yra tas pats kaip su medumi. Nuimkite nuo ugnies, kai pamatysite, kad karamelė spalva tapo kaip karamelės.