Lengviausias būdas nulupti imbierą

Jei imbierą nulupėte peiliu, tikriausiai pastebėjote, kad jiems sunku nupjauti ploną odos sluoksnį. Dalis minkštimo atsiskiria kartu su juo.

Žinoma, žievelę reikia ne nupjauti, o nugramdyti. Dažnai tai daroma ne peiliu, o šaukštu, kaip, pavyzdžiui, Jamie Oliveris.

Bet vis tiek reikia daug laiko priprasti.

Naudoti švitrinį popierių yra daug lengviau ir greičiau. Geriausiai tinka stambiagrūdis.

Reikia tik stipriai trinti imbiero su nedideliu švitrinio popieriaus gabalėliu iš visų pusių, kol visas smėlis atsitrauks.

Dėl šio metodo beveik visa minkštimas išliks savo vietoje. Ir jums nereikės ilgai suktis sunkiai pasiekiamose vietose. Ypač jei šakotąjį imbierą pirmiausia supjaustysite lygesniais gabalėliais.

Jei namuose neturite švitrinio popieriaus, galite jį pakeisti švaria, o dar geriau - nauja metaline kempine su labai plona viela. Kad viskas pavyktų tiksliai, imbierą pirmiausia reikia palaikyti apie minutę vėsiame vandenyje.