Ar galite gerti: koks vanduo laikomas saugiu?
įvairenybės / / September 12, 2023
Koks turėtų būti geriamasis vanduo?
Gėrimui gali būti tinkamas tiek tekantis, tiek išpilstytas vanduo. Svarbiausia, kad jis atitiktų epidemiologinės, radiacinės ir cheminės saugos reikalavimus. Jų parametrai išvardyti specialiose taisyklėse: Federalinis įstatymas Nr.52, SanPiN 2.1.3684-21 Ir GOST 34786-2021. Anot jų, vandenyje neturėtų būti sveikatai kenksmingų bakterijų ir virusų, tokių kaip E. coli, mikroelementų ir radioaktyviųjų medžiagų. Pastarieji gali patekti į jį avarinių situacijų metu arba po jų.
Dar viena gero vandens savybė – palankios organoleptinės ir fotometrinės savybės. Tai reiškia, kad jis turi būti malonus pojūčiams: be spalvos, ryškaus aromato, skonio ir pašalinių dalelių. Nukrypimų priežastys skiriasi. Pavyzdžiui, nuosėdos į jį gali patekti dėl surūdijusio vandens tiekimo ar valymo technologijos pažeidimų. Aromatui įtakos gali turėti mikroelementų perteklius arba, vėlgi, prasta vamzdžių būklė.
Kokių elementų vandenyje neturėtumėte bijoti?
Geriamasis vanduo gaunamas iš rezervuarų, upių, ežerų ar šulinių, o po to išvalomas ir praturtinamas papildomais junginiais. Jo sudėtis niekada neapsiriboja tik vandeniliu ir deguonimi. Tačiau priemaišos ne visada pavojingos. Tinkamai naudojant, kai kurie mikroelementai vandenį daro tik sveikesnį. Didžiausias leistinas tokių medžiagų kiekis (MAC) nurodytas
SanPiN 1.2.3685-21, o rekomenduojamos paros normos žmonėms yra nurodytos MP 2.3.1.0253-21.1. Natrio
MPC vandenyje - 200 mg/l.
Norma per dieną suaugusiam - nuo 1 300 iki 1 600 mg.
Natrio padeda nervų sistemos ir inkstų veiklai. Jis taip pat reikalingas vandens ir druskos balansui organizme kontroliuoti. Jo trūkumas gali sukelti padidėjusį dujų susidarymą, virškinimo trakto spazmus, traukulius ir atminties sutrikimus. Perteklius yra kupinas stipraus nervų sistemos jaudrumo, per didelio troškulio, prakaitavimo ir dažno potraukio šlapintis.
Dėl šiuolaikinių vandens valymo technologijų dabar lengviau kontroliuoti priemaišų kiekį ir tekantį vandenį pritaikyti asmeniniams bei namų ūkio poreikiams. Jų įgyvendinimas visoje Rusijoje yra vienas iš federalinio projekto "Tyras vanduo"nacionalinis projektas"Būstas ir miesto aplinka». 2023 metais 21 regione atsirado 42 tokie objektai, įskaitant naujus ir modernizuotus objektus.
Bet tai nėra didžiausias projekto pasiekimas “Tyras vanduo». Jis buvo paleistas 2019 m. Per šį laiką pavyko modernizuoti ir pastatyti 836 geriamojo vandens tiekimo įrenginius ir aprūpinti kokybišku vandentiekio vandeniu 87,8% Rusijos gyventojų. Miestuose šis rodiklis dar didesnis – 94,3 proc.
Skaitykite apie „Švarus vanduo“2. Magnis
MPC vandenyje - 50 mg/l.
Norma per dieną suaugusiam - 420 mg.
Magnis daro nervų sistema yra stabilesnė ir leidžia efektyviai susidoroti su stresu. Jo trūkumas, atitinkamai, padidina dirglumą, tačiau gali atsirasti ir priešingas scenarijus – apatija. Be to, atsiranda nerimas, nemiga ir abejingumas. Magnio perteklius yra retas reiškinys. Tai sukelia kvėpavimo ir širdies plakimo ritmo pablogėjimą, taip pat nervų sistemos sutrikimus.
3. Cinkas
MPC vandenyje - 5 mg/l.
Norma per dieną suaugusiam - 12 mg.
Cinkas būtina asmuo tinkamai medžiagų apykaitai. Jo trūkumas gali sukelti disbiozę arba odos, plaukų ir nagų problemas. Ir perteklius galintis pablogėti mikroelementų, tokių kaip varis, pasisavinimas ir lemia svorio padidėjimą.
4. Geležis
MPC vandenyje - 0,30 mg/l.
Norma per dieną suaugusiam - 10 mg vyrams, 18 mg moterims.
Užduotis Šis mikroelementas padeda palaikyti imuninės sistemos veiklą ir energijos apykaitą, taip pat aprūpinti organus deguonimi. Jo trūkumas gali sukelti anemiją, mieguistumą, galvos svaigimą ir dažnus peršalimus. Tačiau perteklius blogai veikia kepenis ir nervų sistemą, gali pagelsti oda, niežti ir susirgti sąnariais.
5. Fluoras
MPC vandenyje - nuo 0,7 iki 1,5 mg/l priklausomai nuo regiono klimato sąlygų.
Norma per dieną suaugusiam - 4 mg.
Fluoras būtina palaikyti žandikaulių sveikatą ir geležies pasisavinimą. Dėl šio mikroelemento trūkumo kaulai ir dantų emalis gali tapti trapesni, o plaukai ir nagai – trapūs. Persotinimas turi įtakos imuninės sistemos veiklai, gali sukelti alergines reakcijas, tokias kaip dilgėlinė ar egzema, taip pat padidinti diabeto ir inkstų ligų simptomus.
Vandens požymiai, kurių neturėtumėte gerti
1. Specifinis skonis ir kvapas
Priežastys gali būti įvairios. Dėl geležies ir cinko pertekliaus atsiranda metalo skonis ir aromatas, dėl vandenilio sulfido – salsvai supuvęs, dėl mikroorganizmų – žemiškas, dėl dumblių – žolės skonis. Dar vienas galimas nukrypimas – purvinas: jei tekančiame vandenyje taip kvepia, vadinasi, greičiausiai bėda su vandentiekiu, o jei išpilstytas – su laikymo sąlygomis ar galiojimo terminu.
Bet kokiu atveju, jei jūsų nosis ar liežuvis vandenyje aptinka kokių nors neįprastų natų, geriau jo negerti. Siekiant didesnio tikslumo, skystį galite pašildyti iki 60 laipsnių: kai kurie aromatai tokiu atveju pasirodys stipriau.
2. Skaidrus atspalvis
Vanduo turi būti bespalvis. Bet koks normos pažeidimas yra įspėjamasis ženklas. Pavyzdžiui, gelsvas ar oranžinis atspalvis rodo geležies perteklių arba, paprasčiau tariant, surūdijusį vandens tiekimą. Rožinė spalva rodo persotinimą variu. Žalia spalva gali atsirasti dėl kelių priežasčių: dėl dumblių augimo, aušinimo skysčio avarijos arba įprastų nuotėkio patikrinimų metu – tuomet į vandenį įpilama specialių dažų.
Galite įsitikinti, kad skystis skaidrus, atlikdami paprastą testą su baltu popieriumi. Eikite prie lango ir pažiūrėkite į tuščią lapą per užpildytą stiklą. Jei jo spalva nepasikeitė, vadinasi, viskas gerai.
3. Drumstumas
Drumsto vandens priežastis gali būti nuosėdos ar smėlis iš vandens vamzdžių, blogas drenažo sistemos veikimas, ta pati geležis, taip pat chloras. Tai ne visada pavojinga, bet geriau nerizikuoti. Be cheminės analizės sunku suprasti, kas tiksliai lėmė skaidrumo pažeidimą, o vėliau spręsti sveikatos problemas – abejotinas malonumas.
Popieriaus gabalas taip pat gali padėti patikrinti, ar vanduo nėra drumstas. Bet jau ne grynai, o su tekstu. Jį reikia padėti ant stalo, uždėti stiklinę ant vietos su žodžiais ir pabandyti perskaityti turinį žiūrint pro dugną. Jei tai veikia, gerai; jei ne, geriau viską mesti.
4. Standumas
Šiam rodikliui įtakos turi kalcio ir magnio druskos. Jei jų daug, vanduo pasidaro kietas. Nuolatinis jo naudojimas gali turėti neigiamos įtakos įtakos virškinimui ir širdies ir kraujagyslių sistemai, pablogina sąnarių būklę, sukelia disbiozę ir druskų kaupimąsi organizme. O jei reguliariai plaunatės kietu vandeniu, nukentės jūsų oda ir plaukai: atsiras bėrimų, pleiskanų ir per didelio sausumo.
Kalcio ir magnio druskų kiekį galima nustatyti atliekant bandymą su plovikliais. Tiesiog pabandykite putoti miltelius, šampūną ar indų ploviklį – kietame vandenyje bus mažai burbuliukų.
Tekančio vandens kokybė svarbi ne tik geriamojo, bet ir buities reikmėms. Jei ji nepatenkinama, ant indų gali likti dėmių, skalbiniai nebus išskalbti, o nuo virdulio teks nuolat nukalkinti. Kad taip nenutiktų, miestams svarbu stebėti savo vandentiekio ir nuotekų tvarkymo sistemų būklę. Federalinis projektas padeda atnaujinti arba sukurti naujas patalpas 83 šalies regionuose.Tyras vanduo». Ir jis tai daro kiekvienais metais. Pavyzdžiui, 2021 metais buvo patobulinti ir pastatyti 269 objektai, o 2022 metais – 363.
Norėdami sužinoti daugiau