Kada nuimti šaltalankių derlių ir kaip tai padaryti greitai
įvairenybės / / September 01, 2023
Geriausia naudoti specialius įrankius, bet galite apsieiti ir paprastu peiliu.
Kada nuimti šaltalankių derlių
Pirmiausia nuspręskite, kam jums reikia uogų. Jei planuojate pasiruošti uogienę, kompotus ar tiesiog valgykite šviežius šaltalankius, geriau juos rinkti pačioje nokimo pradžioje, kol jis tankesnis. Šiuo metu uogos yra nudažytos šviesiai oranžine spalva ir lengvai atskiriamos nuo šakelių. Paprastai tinkamas laikas yra rugpjūčio vidurys – rugsėjo vidurys. Prieš skindami, nuimkite nuo šakos keletą uogų ir įsitikinkite, kad esate patenkinti jų skoniu.
Jeigu jums reikia sultingesnių ir saldesnių šaltalankių, palaukite maždaug rugsėjo antrosios pusės – lapkričio pradžios. Uogos taps minkštos ir įgaus ryškiai oranžinę spalvą. Beje, šaltalankius nuo medžio galite nuimti iki šalnų. Esant žemai temperatūrai, jis tampa tik saldesnis.
Ką reikia atsiminti renkant šaltalankius
Šaltalankių medžio šakos yra padengtos daugybe spyglių. Todėl uogas rinkite storomis, sandariomis pirštinėmis, kad nesusižeistumėte.
Iš audinių gali būti sunku pašalinti šaltalankių sulčių dėmes. Kad nesugadintų drabužiai, nuimkite derlių tamsių spalvų drabužiais arba dėvėkite ką nors, ko negailite sutepti.
Kaip greitai surinkti šaltalankius specialiais įrankiais
Jie leidžia rinkti šaltalankius tiesiai nuo medžio. Patogių šviestuvų galima rasti parduotuvėse arba pasigaminti rankomis.
1. Kaip rinkti šaltalankius grandikliu
Ko tau reikia
- Tvirta ir lanksti plieninė viela (apie 0,5 m);
- apvalus stiklainis, kurio skersmuo apie 4 cm;
- replės;
- nėriniai arba virvė;
- kibirą ar kitą indą uogoms.
Kaip daryti
Apvyniokite vielą aplink skardinę vienu apsisukimu, kad susidarytų spyruoklė.
Lankstykite laido galus replėmis, sudarydami beveik stačius kampus.
Patogumui per spyruoklę perverkite virvę ar nėrinius ir suriškite jos galus. Užsidėkite šią kilpą ant riešo, kad renkant uogas nepamestumėte prietaiso.
Kad uogos nepabustų ant žemės, po šaka pakeiskite kibirą ar kitą indą. Grandiklio galais sutvirtinkite šaką prie kamieno ir pašalinkite šaltalankį, prietaisą judindami link savęs.
2. Kaip rinkti šaltalankių "kobrą"
Šis įrankis turi mažą kilpą, kurią patogu smeigti uogos.
Ko tau reikia
- Mažas apvalus kaištis;
- plonas ilgas nagas;
- plaktukas;
- apie 30 cm ilgio lanksčios vielos gabalas;
- replės;
- lipni juosta arba elektrinė juosta;
- indas uogoms rinkti.
Kaip daryti
Kaištis veiks kaip rankena, todėl įsitikinkite, kad galite patogiai laikyti jį delne. Jei reikia, sutrumpinkite medieną.
Atsitraukite nuo kaiščio krašto ir įkalkite į jį vinį taip, kad metalas iš abiejų pagaliuko pusių išsikištų apie 0,5 cm.
Sulenkite laidą per pusę, kad susidarytų lankas. Jo galus sulenkite replėmis.
Lanko galuose esančias kilpas pritvirtinkite prie rankenos nago.
Lengvais plaktuko smūgiais sulenkite išsikišusius vinies kraštus, kad tinkamai pritvirtintumėte vielą.
Tvirtinimo tašką apvyniokite juostele arba juostele. Suteikite lanko kraštui smailesnę formą replėmis.
Laikykite gautą „kobrą“ už rankenos ir išimkite uogas medis, smeigdami juos vielos kilpa. Pirmiausia iš apačios pastatykite indą, kur kris šaltalankis.
Kaip rinkti šaltalankius peiliu ar žirklėmis
Jei šaltalankius skinate tiesiai nuo medžio, po stiebais padėkite kibirą ar kitą indą, kad uogos nenukristų ant žemės. Be to, patogumui galite supjaustyti keletą šakų su pasėliu ir nušaukite jį patogioje vietoje. Tačiau visiškai nenupjaukite augalo, kitaip jis gali būti rimtai pažeistas.
Ko tau reikia
- Peilis arba žirklės;
- kibirą ar kitą indą uogoms skinti.
Kaip daryti
Viena ranka laikykite už stiebo, kita paimkite nedidelį aštrų peilį ir nupjaukite šaltalankį. Stenkitės, kad ašmenys būtų kuo arčiau stiebo, kad nepažeistumėte uogų.
Kitas variantas – kiekvieną uogą nuimti žirklėmis. Tačiau šiuo atveju procesas bus ilgesnis.
Taip pat skaitykite🍒🌳🍇
- Kaip pjauti tujas
- Kaip genėti agrastus
- Kaip pjaustyti serbentus
- Kaip žiemoti gervuoges
- Kada ir kaip persodinti avietes, kad jos įsišaknytų