Kaip laikyti šviežias mėtas namuose

Kaip laikyti šviežias mėtas vandenyje

Su kvapniais žalumynais galite pasielgti taip pat, kaip su gėlių puokšte. Kiek laiko mėtos išliks šviežios naudojant šį laikymo būdą, priklauso nuo jų kokybės. Nuvytusi krūva iš parduotuvės gali išsilaikyti tik porą dienų. O ką tik nupjauti stiebai gali stovėti kelias savaites ir net įsišaknyti.

Ko tau reikia

• Vaza ar stiklainis;
• vanduo;
• žirklės ar aštrus peilis.

Kaip daryti

Užpildykite vazą ar stiklainį maždaug iki pusės vandens. stiebai mėtų supjaustykite kampu žirklėmis arba aštriu peiliu. Taip pat pašalinkite pažeistas šakas ir apatinius lapus.

Nuleiskite ryšulį į indą ir padėkite į vėsią tamsesnę vietą. Stenkitės kasdien keisti vandenį.

Kaip laikyti šviežią mėtą šaldytuve

Yra trys paprasti būdai. Bet kuri iš jų išlaikys mėtas šviežias maždaug vieną ar tris savaites, nors daug kas priklauso nuo pradinės žalumynų kokybės.

1. drėgnuose audiniuose

Ko tau reikia

• Rankšluostis, medvilninis audinys arba marlė;
• vandens.

Kaip daryti

Pirmiausia kruopščiai nuplaukite mėtas po tekančiu vandeniu, atsikratydami pažeistų lapų ir stiebų. Iš ryšulio nukratykite skysčio perteklių.

Sudrėkinkite nedidelį virtuvinį rankšluostį, medvilnės ar marlės gabalėlį ir gerai išgręžkite. Išskleiskite šakas ant medžiagos plonu sluoksniu. Susukite rankšluostį. Nedarykite per tankios, žalumynai turi būti laisvai išdėstyti audinio sluoksniuose.

Sudėkite ritinį į plastikinį maišelį ir atšaldykite.

2. konteineryje

Ko tau reikia

• Talpykla su dangteliu;
• popieriniai rankšluosčiai ar servetėlės.

Kaip daryti

Rūšiuokite mėtas, išmeskite supuvusius ir nudžiūvusius egzempliorius. Iš likusių stiebų atsargiai nuskinkite lapai.

Paimkite švarų, sausą indą su sandariu dangteliu. Ant dugno maždaug 1-1,5 cm sluoksniu dėkite mėtų lapelius, o ant viršaus - popierinį rankšluostį ar servetėlę. Kartokite sluoksnius, kol išnyks žalumynai.

Uždarykite indą dangteliu ir nusiųskite į šaldytuvą. Periodiškai pažiūrėkite į talpyklą: jei servetėlės ​​per šlapios, pakeiskite jas naujomis.

3. Pakuotėje

Ko tau reikia

• Popierinis arba įprastas rankšluostis;
• užtrauktuku užsegamas krepšys.

Kaip daryti

Atidžiai apžiūrėkite ryšulį, pašalinkite pažeistas šakeles ir lapus. Jei žalumynai yra padengti drėgme, iš anksto nusausinkite ant popierinio ar įprasto rankšluosčio.

Įdėkite mėtas į užtrauktuku užsegamą maišelį. Šiek tiek paspauskite pakuotę, kad išleistumėte oro perteklių, uždarykite ir nusiųskite į šaldytuvą.

Kiekvieną kartą išimdami mėtas, prieš uždarydami maišelį išleiskite orą.