100 geriausių pasaulio tortų reitinge užėmė rusišką „Medovik“.
įvairenybės / / April 06, 2023
Taip pat į 30 geriausių pateko pyragas „Paukščių pienas“.
Kaip tik kitą dieną pristatė kulinarinis leidinys TasteAtlas antireitingas prasčiausių pasaulio patiekalų, kur pirmoje vietoje buvo salotos iš Jakutijos, o kiek anksčiau buvo paskelbtas geriausių pyragų sąrašas. 100 geriausių vadovavo rusas “medaus pyragas».
10 geriausių pyragų pasaulyje
1. "Medovik" yra pyragas, paplitęs Rusijoje ir buvusios SSRS šalyse. Paprastai jį sudaro trys medaus pyragaičiai su grietinės sluoksniu.
2."Sernikas" - sūrio pyragas iš Lenkijos, kuri gaminama iš kiaušinių, cukraus ir varškės sūrio. Dažnai ant viršaus taip pat dedama razinų, šokolado putėsių, vaisių ir želė.
3. Pave yra braziliškas nekepamas sluoksniuotas pyragas. Jį sudaro sausainių, grietinėlės, kiaušinių, kondensuoto pieno ir šokolado derinys.
4. "Japoniškas sūrio pyragas" yra lengvas ir purus desertas, žinomas kaip suflė sūrio pyragas. Jis gaminamas į bain-marie orkaitėje keptą pyrago mišinį įmaišius išplaktus kiaušinių baltymus.
5. "Kladkaka" - prisotintas Šokoladinis pyragas iš Švedijos. Kepant jo pluta centre visada turi likti drėgna, o išorinis sluoksnis virsta plona traškia plutele.
6. „Šakotis“ – tradicinis lenkų ir lietuvių virtuvės pyragas, verdamas iš tirštos tešlos ant medinio iešmo ant atviros ugnies.
7. Wallachian Frgal yra apvalios formos saldus čekiškas pyragas su trupiniais, kurių beveik pusė yra užpilas. Galima gaminti su džiovintomis kriaušėmis, uogiene, vaisiais, varške, aguonomis, graikiniais riešutais, kopūstais, kaliaropėmis ar morkomis.
8. „Bananų duona“ – tai Gvatemalos virtuvei būdingas bananinis biskvitas. Šis švelnaus bananų skonio ir šiek tiek saldus pyragas dažniausiai gaminamas iš bananų, miltų, kiaušinių, sviesto, kepimo sodos, cukraus ir druskos mišinio.
9. „Karpatka“ – tradicinis lenkiškas pyragas su pieno-vaniliniu pudingu arba kreminiu kremu. Paprastai ją sudaro dvi skirtingos tešlos rūšys: smėlio ir kremo.
10. Argentinietiškas šokoladinis pyragas – desertas, įkvėptas garsiojo itališko tiramisu. Jis pagamintas iš šokoladinių sausainių. dulce de leche ir kreminio sūrio.
Taip pat atkreipkite dėmesį, kad 50 geriausių pyragų sąraše buvo dar vienas rusiškas desertas – „Paukščių pienas“, jam skirta 26 vieta. Visas įvertinimas pasiekiamas TasteAtlas svetainė.
Koks tavo mėgstamiausias tortas?