Podcast'as „Yra laiko“: kuo veganiškas meniu skiriasi nuo vegetariško, o daržovių mėsa nuo įprasto
įvairenybės / / April 04, 2023
Panaikiname populiarius mitus apie dietą, į kurią neįtraukiami gyvūniniai produktai.
Naujoje podcast'o „Yra laiko“ serijoje su kulinarijos tinklaraštininke Michaelas Veganas analizuojame paplitusius klaidingus įsitikinimus ir stereotipus apie veganišką ir vegetarišką meniu, išsiaiškiname, ką galite kaip virti tofu iš sūrio ir kaip pasirinkti daržovių mėsą, taip pat paskaičiuoti, kiek tai brangu veganas.
Prisiminkite, kad šią laidą rengiame kartu su to paties pavadinimo kulinarinis projektas Lifehacker, kur galite rasti receptų kiekvienam skoniui.
01:55 Ar tikrai veganai ir mėsos valgytojai vienas kito taip nemėgsta?
02:45 Kuo veganiška dieta skiriasi nuo vegetariškos?
04:09 Ar tiesa, kad būti veganu yra labai brangus verslas?
10:36 Iš kokių maisto produktų veganai gauna organizmui naudingų vitaminų ir mineralų?
16:51 - į kokias savybes reikia atkreipti dėmesį renkantis daržovių mėsą.
18:31 - kas nutiko tofu ir kodėl visi turėtų tai išbandyti.
25:34 Iš ko gaminami veganiški kepiniai?
28:36 - rubrika „Dienos patiekalas“: iš veganiškų dešrelių verdame šakniavaisius. Žymės tekstas
recepto versija su ingredientų sąrašu ir žingsnis po žingsnio instrukcijomis.Prenumeruokite podcast'ą "Yra laiko" ir klausykite jo kur tik patogu: Apple podcast'ai, Google podcast'ai, «Yandex muzika», «Susisiekus su"Ir išlieta dėžė, YouTube Ir garso srautas.
Taip pat skaitykite🧐
- Mėgintuvėlio mėsa. Ar kamieninių ląstelių kepsnys bus toks pat skanus kaip natūralus
- Nėra kur nusipirkti šaunaus veganiško greito maisto? Paruoškite patys!
- Soylent ir svirplių pyragaičiai – ateities maistas? Interviu su Food&Science tyrinėtoju Vsevolodu Ostachnovichiumi
- Kaip augalinis pienas pelnė viso pasaulio meilę
- Kam naudingi augaliniai baltymai ir kur jų yra daugiausia
Geriausi savaitės pasiūlymai: AliExpress, Zarina, Button Blue ir kitų parduotuvių nuolaidos