Kada išimti burokėlius iš sodo saugoti

Kada nuimti burokėlių derlių

Viskas priklauso nuo veislės. Anksti prinokę burokėliai sunoksta praėjus 50–80 dienų po sudygimo, o dažniausiai nuimami liepos pabaigoje arba rugpjūčio mėnesį. Vidurio sezonui reikia 80–100 dienų, tai yra, jis bus paruoštas maždaug rugpjūčio pabaigoje. Vėlyvųjų burokėlių derlius iš žemės išimamas per 100-135 dienas – tai yra rugsėjo mėnesį.

Šakniavaisiai gali subręsti anksčiau arba vėliau nei nurodytos datos. Viskas priklauso ne tik nuo veislės, bet ir nuo oro sąlygų, tręšimo, laistymo kiekio, taip pat ligų ir kenkėjų atakų.

Kaip suprasti, kad burokėliai prinokę

Suaugęs šakniavaisis beveik visada pakyla virš žemės. Jei jos dydis jums tinka ir atitinka tai, ką žadėjo sėklų gamintojas, galite pradėti derliaus nuėmimą.

Dar vienas brandos ženklas burokėliai - pageltę ar net susitraukę apatiniai lapai.

Kaip nuimti burokėlių derlių

Eikite į kotedžą sausą saulėtą dieną. Paprastai burokėlių derliaus nuėmimas nėra sunkus: tereikia ištraukti šaknis iš žemės, įsikibusi į viršūnes.

Retais atvejais, kai dirva labai drėgna ir sunki, žemę galima atsargiai iškasti sodo šakute ar kastuvu, atsitraukus nuo krūmo apie 10 cm. Po to daržovė lengvai ištemps.

Nuvalykite burokėlius nuo dirvožemio likučių. Tai patogu daryti rankomis su medžiaginėmis pirštinėmis. Tada nupjaukite šakniavaisių viršūnes sekatoriumi, peiliu ar žirklėmis, palikdami apie 1 cm uodegą.

Burokėlius paskleiskite vienu sluoksniu po baldakimu. Jei nesitikima lietaus, galite jį palikti tiesiog sode.

Pasėlis turėtų šiek tiek išdžiūti, kol viršūnėse esantys pjūviai susitrauks. Paprastai tai trunka apie 6 valandas.

Ką daryti su burokėliais nuėmus derlių

Rūšiuoti šaknis. Sugadintus sudėkite atskirai ir pabandykite pirmiausia suvalgyti. Žiemoti galima siųsti visas daržoves. Apie tai, kaip tinkamai laikyti burokėlius rūsyje ir bute, skaityti mūsų medžiagoje.