5 priežastys, kodėl jums patiks VIČI krabų lazdelės

1. Pagaminta iš grynos maltos žuvies

Krabų lazdelės gaminamos iš specialios maltos mėsos, vadinamos surimi. Jai gaminti naudojama baltoji vandenyno žuvis. Tada surimi susmulkinama, nuplaunama ir išdžiovinama. Taigi jame lieka tik gryni baltymai. Suspausta masė sumaišoma su kitais ingredientais, po to formuojama ir supakuojama.

Sklando mitas, kad maltai mėsai gaminti naudojamos pigios žuvies nuopjovos, uodegos ir pelekai. Tai netiesa. Į kokybišką surimį patenka tik filė, todėl gatavas produktas turi tokią vienalytę ir plastišką tekstūrą. Be to, jei atidžiai perskaitysite kompoziciją, krabų lazdelėse netgi galite rasti vėžiagyvių, kurių vardu jie buvo pavadinti. Pavyzdžiui, kai kurie lazdos iš VIČI linijos „Sniego krabuose“ yra natūralios krabų mėsos.

Norėdami sužinoti daugiau

2. Sudėtyje yra sveikų baltymų

Bet kuriame gaminyje sudedamųjų dalių masės dalis nurodoma mažėjančia tvarka. Aukštos kokybės krabų lazdelėse surimis visada bus pirmoje vietoje. Be maltos žuvies, kompozicijoje turi būti vandens, krakmolo, kiaušinio baltymo, augalinio aliejaus, druskos, prieskonių ir kvapiųjų medžiagų. Jei užsakymas neveikia ir pradžioje yra, pavyzdžiui, krakmolo ar sojos baltymų, nereikėtų švaistyti pinigų – tokiose krabų lazdelėse nerasite nei krabo, nei žuvies. Būtent dėl ​​didelio surimio procento VIČI produktų maistinė vertė yra didesnė nei lazdelių. Ekonominis segmentas: juose yra didelis procentas baltymų – 7–10 % – ir palyginti mažas kiekis angliavandenių - iki 18%.

3. Išlaiko skonį net ir po atitirpinimo

Jei lazdelėse yra daug krakmolo ir beveik nėra žuvies, jos neišvengiamai bus sausos ir trapios, nesvarbu, pirkote šaldytas ar atšaldytas. Net ir salotose, kuriose yra daug kitų ingredientų, prieskonių ir padažų, nepavyks užmaskuoti krakmolo skonio.

Norėdami įsitikinti prekės kokybe dar parduotuvėje, patikrinkite jo spalvą. Lazdelių vidus turi būti natūralaus žuvingo atspalvio. „Krabiškas“ odos dažymas leidžiamas tik iš išorės. Jei krabų lazdelės vienodo dydžio, išdėliotos lygiomis eilėmis, viduje nėra drožlių ir storo ledo sluoksnio – galite paimti.

Nebijokite jų išimti iš šaldiklio. Krabų lazdelės yra puikus produktas, kuris ilgą laiką gali išlaikyti savo skonį. Paslaptis slypi ne laikymo būdu, o produkto sudėtyje. Štai kodėl tarp atšaldyto ir užšaldyto lazdelės VIČI jokio skirtumo: jie bus sultingi ir tvirti net atšildyti.

4. Tinka lengvam užkandžiui

Jei jums rūpi mityba, žinote, kokie svarbūs užkandžiai dienos metu. Jie turėtų būti lengvi, maistingi ir patogūs. Krabų lazdelės VIČI - mažai kalorijų turintis produktas. Vidutinėje dviejų šimtų gramų pakuotėje yra tik apie 240 kcal, 14,5 gramo baltymų ir tik 1,6 gramo riebalų. Ko reikia norint numalšinti alkį ir nesijaudinti dėl papildomų svarų.

Taip pat labai patogu juos pasiimti su savimi į biurą. Kiekvienas pagaliukas suvyniotas į patogią foliją, kad nesusiteptų rankos ar dalykėliai. Be to, šis žuvies užkandis beveik bekvapis, tad neerzinsite kolegų pašaliniais aromatais.

5. Tinka ne tik salotose

Krabų lazdelės yra universalus produktas. Vien tradicines salotas galima paruošti įvairiais būdais, jei subursite ingredientus: suberkite ryžius ir pekino kopūstus, agurkus pakeisite pomidorais, užkandį išdėliosite sluoksniais. Iš krabų lazdelių gaminami sultingi kotletai ir vyniotiniai, juos galima dėti į sriubą, dėti ant sumuštinių, apvolioti pita duonoje.

Kad gaminimas būtų lengvas ir malonus, VIČI gamina iš surimio įvairių rūšių ir patogioje pakuotėje gaminius: pagaliukus, mėsą, vyniotinius, net užkandį iš anksto supjaustytą salotoms.

Daugiau receptų