Brokoliai su žuvimi orkaitėje

Brokoliai su žuvimi, kepti orkaitėje su kreminiu sūrio padažu ir aukso rudos spalvos, bus idealus patiekalas pietums ar vakarienei.

• Recepto autorius: Irina Sacharova
• Pasiruošę gausite 4 porcijos
• Bendras recepto paruošimo laikas: 45 minutės

Ingridientai

• Grietinėlė 33% riebumo 240 ml
• Kreminis sūris 250 g
• Dižono garstyčių 2 šaukštai šaukštai
• Druska pagal skonį
• Malti juodieji pipirai pagal skonį
• Česnakas 1 skiltelė
• Menkės arba kitos žuvies filė 800 g
• Brokoliai 400 g
• Augalinis aliejus 1 šaukštelis šaukštas
• Kietasis sūris 100 g

Virimo būdas

• Įdėkite grietinėlę ir grietinėlę į puodą ir virkite ant silpnos ugnies, kol visiškai susimaišys. Nukelkite nuo ugnies, suberkite garstyčias, druską, pipirus ir smulkintą česnaką, išmaišykite.

• Žuvį supjaustykite mažais gabalėliais. Brokolius išardykite į žiedynus.

• Filė sudėkite į sviestu pateptą indą kartu su kopūstais ir užpilkite kreminiu sūrio padažu.

• Kepkite apie 20 minučių 180 ° C temperatūroje. Tada pabarstykite smulkiai tarkuotu kietuoju sūriu ir kepkite dar 7-10 min.

4.4155