Kepta kalakutiena su daržovėmis

Kalakutas, keptas su įvairiomis daržovėmis ir sūriu, pasirodys skanus ir sultingas. Eksperimentuokite su prieskoniais, kad jūsų meniu būtų įvairus.

• Recepto autorius: Daria Poleshchikova
• Po paruošimo gausite 3 porcijos
• Bendras recepto paruošimo laikas: 55 minutės

Ingridientai

• Kalakutienos filė 500 g
• Vidutinė morkos 1 vnt
• Mažos cukinijos 1 vnt
• Bulvės 2-3 gabaliukai
• Šaldytos žaliosios pupelės 100 g
• Druska pagal skonį
• Alyvuogių aliejus 2-3 šaukštai. šaukštai
• Sūris 50 g
• Prieskoniai pagal skonį

Virimo būdas

• Kalakutieną, morkas ir cukiniją supjaustykite smulkiais gabalėliais. Kruopščiai nuplaukite bulves ir supjaustykite skiltelėmis. Nereikia nulupti žievelės.

• Mėsą ir visas daržoves sudėkite į kepimo skardą. Druska. Daržoves lengvai apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir pabarstykite bet kokiais jums patinkančiais prieskoniais. Pavyzdžiui, baziliko ar Provanso žolelių.

• Dėkite į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepkite 30 minučių. Jei orkaitėje yra kepsninė, geriausia ją naudoti.

• Pabarstykite tarkuotą sūrį ant mėsos ir kepkite dar 10 minučių toje pačioje temperatūroje, kol mėsa ir bulvės suminkštės. Patiekite karštą.

  instagram viewer
  Dar skanesni ir paprastesni patiekalai - į receptų pasirinkimas iš „Burning Hut“.

4.7175