Avižiniai sausainiai su riešutais ir džiovintais vaisiais

Šie riešutiniai avižiniai sausainiai nėra per saldūs, su nedideliu spanguolių sutraukimu ir maloniu datos poskoniu.

• Recepto autorius: Irina Sacharova
• Po paruošimo gausite 4 porcijos
• Bendras recepto paruošimo laikas: 30 minučių

Ingridientai

• Sviestas 115 g
• Rudasis cukrus 110 g
• Kiaušinis 1 gabalas
• Miltai 125 g
• Kepimo milteliai 1 šaukštelis šaukštas
• Druska ¼ šaukštelio šaukštai
• Graikiniai riešutai 60 g
• Migdolai 60 g
• Datos 75 g
• Džiovintos spanguolės 30 g
• Avižiniai dribsniai 120 g

Virimo būdas

• Minkštą sviestą plakite mikseriu vidutiniu greičiu, pirmiausia su cukrumi, o po to su kiaušiniu.

• Išsijokite miltus, sumaišykite su kepimo milteliais ir druska. Supilkite į kiaušinių ir sviesto mišinį ir toliau plakite, kol neliks gabalėlių.

• Susmulkinkite riešutus, datas ir spanguolę. Įpilkite į tešlą su avižiniais dribsniais ir išmaišykite.

  Galite naudoti kitus pasirinktus riešutus.

• Kepimo skardą uždenkite pergamentu, vienu metu padėkite po vieną šaukštą tešlos, tada lengvai išlyginkite.

  Tarp sausainių palikite 3-5 cm atstumą.

instagram viewer

• Kepkite apie 13-15 minučių 180 ° C temperatūroje. Išimkite sausainius iš orkaitės, palikite 3-4 minutes ir tik tada išimkite iš kepimo skardos.

4.6260