Jokių keptų šokoladinių avižinių sausainių

Jums nereikia orkaitės, nes šokoladiniai avižiniai sausainiai tiesiog užšąla kambario temperatūroje. Užpilkite stikline pieno ir mėgaukitės skoniu.

• Recepto autorius: Irina Sacharova
• Po paruošimo gausite 4 porcijos
• Bendras recepto paruošimo laikas: 60 minučių

Ingridientai

• Sviestas 115 g
• Cukrus 350-400 g
• Druska 1 žiupsnelis
• Pienas 180 ml
• Šokoladas 120 g
• Avižiniai dribsniai 330 g
• Kakavos milteliai be cukraus 20 g

Virimo būdas

• Į storasienį puodą supilkite sviestą, cukrų ir druską, užpilkite pienu.

• Nuolat maišydami, užvirkite ant vidutinės ugnies. Virkite apie pusantros minutės.

  Vietoj sviesto galite naudoti kokosų aliejų. Virkite mišinį su juo 30 sekundžių ilgiau.

• Nukelkite nuo ugnies, suberkite smulkintą šokoladą ir išmaišykite.

  Konditerinis šokoladas yra tobulas.

• Avižinius dribsnius sumaišykite su kakava. Uždenkite karštu mišiniu ir gerai išmaišykite. Palikite jį maždaug 10 minučių.

• Uždenkite kepimo skardą pergamentu. Paskirstykite du šaukštus mišinio ir lengvai paskirstykite.

  Tarp sausainių palikite 2-3 centimetrus.

instagram viewer

• Palikite sausainius 30-40 minučių kambario temperatūroje. Tada atsargiai išimkite iš kepimo skardos.

4.8518