Paprikos ritinėliai su sūriu

Padarykite ryškius ir skanius pipirų suktinukus su subtiliu sūrio, aštrių žolelių ir riešutų įdaru. Šis užkandis puikiai tinka atostogoms ir kiekvienai dienai.

• Recepto autorius: Julija Magay
• Po paruošimo gausite 6 porcijos
• Bendras recepto paruošimo laikas: 50 minučių

Ingridientai

• Augalinis aliejus 1 valgomasis šaukštas. šaukštas
• Raudonosios paprikos 4-5 vnt
• Česnakai 2 skiltelės
• Bazilikas 2-3 šakelės
• Cilantro 2-3 šakelės
• Varškės sūris 200 g
• Graikiniai riešutai 70 g
• Druska pagal skonį

Virimo būdas

• Įkaitinkite orkaitę iki 200 ° C. Kepimo skardą sutepkite augaliniu aliejumi.

• Įdėkite pipirus ant kepimo skardos ir kepkite, kol suminkštės 30-40 minučių.

• Šiuo metu paruoškite įdarą. Išspauskite česnaką per spaudą. Susmulkinkite žalumynus.

• Sumaišykite sūrį su riešutais, česnakais ir žolelėmis. Viską sutrinkite blenderiu iki vientisos masės.

• Paruoštus pipirus perkelkite į dubenį, uždenkite maistine plėvele ir palikite 10-15 minučių.

• Tada nulupkite ir išimkite sėklas ir supjaustykite 5-6 cm pločio juostelėmis.

instagram viewer

• Ant juostelių krašto uždėkite 2 arbatinius šaukštelius įdaro, susukite pipirus į standžius ritinius.

4.6282