Cukinijos valtys su šonine ir kiaušiniais

Paruoškite tokius iškeptus cukinijų laivelius ir patiekite įprastą kiaušinienę naujai. Patiekalas pasirodys gražus, skanus ir patenkintas.

• Recepto autorius: Irina Sacharova
• Po paruošimo gausite 2 porcijos
• Bendras recepto paruošimo laikas: 45 minutės

Ingridientai

• Cukinijos 1 vnt
• Svogūnai 1 vnt
• Šoninė 100 g
• Augalinis aliejus 1-2 šaukštai. šaukštai
• Druska pagal skonį
• Malti juodieji pipirai pagal skonį
• Vyšnia 2-3 gabaliukai
• Kiaušiniai 4-6 vnt
• Žalieji svogūnai pagal skonį
• Sūris pagal skonį

Virimo būdas

• Cukiniją perpjaukite išilgai per pusę. Šaukštu išskobkite minkštimą, kad daržovės primintų valtis.

• Cukinijos minkštimą, svogūnus ir šoninę supjaustykite smulkiais gabalėliais.

• Keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite aliejų. Kepkite svogūną ir šoninę 4-5 minutes.

• Įpilkite cukinijos minkštimo ir virkite tą patį kiekį. Pagardinkite druska ir pipirais.

• Užpildykite valtis skrudintu įdaru. Suberkite vyšnių puseles, dėkite ant kepimo skardos ir kepkite 180 ° C temperatūroje 12 minučių.

  Jei cukinijos nėra per kietos, šiek tiek jas apipjaukite peiliu.

instagram viewer

• Į kiekvieną cukiniją įpilkite kiaušinių, druskos. Jei norite, pabarstykite sūriu. Kepkite dar 3-5 minutes.

• Pabarstykite gatavus laivus kapotais žaliais svogūnais.

4.8441