0
Peržiūros
Korėjietiško stiliaus bulvės su aromatiniu sezamo aliejumi ir saldžiarūgščiu glajumi gali būti patiekiamos kaip neįprastas garnyras arba šaltas kaip užkandis.
Gerai nuplaukite bulves. Perpjaukite dideles daržoves per pusę. Sojų padažą sumaišykite su vynu ir cukrumi.
Ryžių vyną galima pakeisti sausu baltu vynu.
Įkaitinkite aliejų didelėje keptuvėje. Kepkite bulves 20-25 minutes ant vidutinės ugnies iki auksinės rudos spalvos.
Į keptuvę įpilkite vandens ir padažo. Išmaišykite, užvirkite ir virkite 10-15 minučių, kol išgaruos didžioji padažo dalis.
Sumažinkite ugnį iki minimumo, įpilkite medaus, sezamo aliejaus ir sezamo sėklų.
Virkite bulves dar 10-15 minučių, retkarčiais pamaišydami, kol padažas taps lipnus ir tamsus.
4.8439