Kreminis pyragas be kepimo su džiovintais vaisiais, riešutais ir portveinu

Pyragas be kepimo su kvepiančiais džiovintais vaisiais ir sviesto kremu pasirodo neįtikėtinai švelnus ir apetiškas, o jį pasigaminti visai nesunku.

• Recepto autorius: Irina Sacharova
• Po paruošimo gausite 6 porcijos
• Bendras recepto paruošimo laikas: 780 minučių

Ingridientai

• Džiovinti vaisiai 300 g
• Portveinas 180 ml
• Šokoladiniai sausainiai 230 g
• Riešutai 50 g
• Riebalų kremas 600 ml
• Cukraus pudra 25 g
• Malto imbiero ¼ šaukštelio šaukštai
• Šokoladas pagal skonį
• Riešutai pagal skonį

Virimo būdas

• Susmulkinkite džiovintus vaisius, užpilkite uostu ir palikite 2–3 valandoms.

• Nuimamą kepimo indą uždenkite maistine plėvele taip, kad kraštai pakabintų.

• Sausainius su riešutais sutrinkite trintuvu.

• Plakite grietinėlę mikseriu vidutiniu greičiu iki minkštų putų. Įpilkite imbiero miltelių ir plakite dar keletą minučių, kol smailės taps stabilios.

• Sumaišykite grietinėlę su džiovintais vaisiais ir uostu.

• Pusę smulkintų sausainių ir riešutų supilkite į formą, ant viršaus uždėkite pusę grietinėlės. Pakartokite sluoksnius dar kartą.

  Pakeiskite sluoksnių skaičių, kaip jums atrodo tinkama.

instagram viewer

• Uždenkite pyragą plastikine plėvele ir padėkite į šaldytuvą 8-10 valandų.

• Išimkite desertą iš formos ir nuimkite plastikinę plėvelę. Papuoškite tarkuotu šokoladu ir riešutais.

4.7383