Kaip auginti mikrožalumynus namuose

Kas yra mikrožalumynai

Mikrožalumynai yra jauni ūgliai 1. Kaip auginti mikrožalumynus namuose / Viskas, kas auga
2. Viskas, ką norite žinoti apie mikrožalumynus! žolelių ir daržovių. Derlius nuimamas, kai ant stiebų susidaro pirmoji mažų lapų pora. Tai įvyksta vidutiniškai 12-14 dienų po išlaipinimo. Tuo pačiu metu pats daigas gali siekti 5-7 cm aukščio.

Mikrožalumynų skonis toks pat kaip ir subrendusių augalų. Pavyzdžiui, jei valgote ridikėlių ūglius, jie bus skonio kaip pati daržovė.

Mikrožalumynai yra labai naudingi: juose gausu vitaminų ir karotinoidų. Galite valgyti tiesiog taip, pridėti prie salotų, sumuštinių, kokteilių ir kitų patiekalų.

Kaip pasirinkti sėklas mikrožalumynams

Nėra aiškaus atsakymo. Kai kurie šaltiniai teigia, kad pasėlį galima išauginti iš įprastų sodininkystės sėklų.Ar jums reikia specialių sėklų mikrožalumynams? / Netrukdyti sodininkystei. Kiti straipsniai pažymi, kad tokia medžiaga yra apdorojama fungicidais ir insekticidais.

Jų koncentracija yra saugi, jei valgote prinokusius vaisius, tačiau šios medžiagos gali būti kenksmingos, jei valgote mažus daigus. Todėl turite įsitikinti, kad sėklos„Microgreens“ sėklų pasirinkimas 101: viskas, ką reikia žinoti / „Nickgreens“ nebuvo apdoroti - gamintojai nurodo šią informaciją ant pakuotės. Kitas variantas - pirkti tik tuos, kurie skirti mikrožalumynams.

Želdiniams auginti tinka daugiau nei 80 žolelių ir daržovių. Štai keletas pavyzdžių:

• rukola;
• burokėlių;
• morkos;
• žirniai;
• svogūnas;
• ridikėliai;
• špinatai;
• kalendra;
• agurkų žolė;
• Krapai;
• rūgštynės.

Prisiminkite taisyklę: pasėliai netinka mikrožalumynams, kurių daigai nevalgomi. Pavyzdžiui, baklažanų, pomidorų ir pipirų daigai gali sukelti apsinuodijimą žmonėms. Pupelės taip pat yra toksiškos, o moliūgų augalų ūgliai kartūs.

Taip pat atminkite, kad didelės sėklos yra mirkomosPilnas pagrindinių mikrožalumynų rūšių, kurias galite auginti, sąrašas prieš sodinimą: tai padeda suminkštinti lukštą. Ir daigas ilgainiui išeina greičiau. Pavyzdžiui, kalendra ir kalendra laikomos vandenyje per naktį, o miežiai, avižos ar liucernos-1-2 valandas. Tačiau baziliko ir rukolos nereikia mirkyti.

Kaip pasirinkti mikrožalumynų auginimo vietą

Daigams reikia mažiausiai 6 valandų natūralios saulės.Kiek valandų šviesos reikia mikrožalumynams? / Augalinė įranga šviesa per dieną. Kai kurių pasėlių, pavyzdžiui, saulėgrąžų, gali prireikti daugiau. Todėl nesirinkite palangės ar balkono su vaizdu į šešėlinė pusė. Jei tai neįmanoma, apsvarstykite galimybę įsigyti LED sodinuką. Sodininkai rekomenduoja po juo laikyti augalus mažiausiai 12 valandų per dieną.

Optimali temperatūraPelningos ištisus metus gaminamos mikrožalumynų gamybos vadovas: Johnny's Research Team / Johnny's Selected Seeds rekomendacijos mikrožalumynams - 18–24 ° C. Jei kambarys šiltesnis, kai kurių pasėlių sėklos gali nesudygti. O jei bus vėsiau, gali užtrukti ilgiau, kol jie pakils.

Mikrožalumynams sodinti galite naudoti specialų daigiklį. Yra daug šio prietaiso veislių, tačiau gamintojas kiekvienam taiko instrukcijas. Taigi suprasti procesą nebus sunku. Jei nėra daigintuvo ir nenorite jo pirkti, pasėlius galite auginti improvizuotomis priemonėmis.

Kaip auginti mikrožalumynus ant popierinių rankšluosčių

Ko reikia

• Mažas indelis;
• vanduo;
• popieriniai rankšluosčiai be raštų;
• plastikinis indas 25 × 50 cm;
• šaukštas;
• sėklos;
• purškiamas.

Ką daryti

Šlapius popierinius rankšluosčiusAuginkite „Microgreens“ ant popierinių rankšluosčių 7 paprastais žingsniais / „GroCycle“ir tada gerai juos išspauskite. Jei medžiaga yra per sausa, mikrožalumos neišdygs. O jei drėgmė per didelė, atsiras pelėsis.

Sulenkite rankšluosčius į kelis sluoksnius ir padėkite juos ant indo dugno. Švelniai ir nespaudžiant šaukštu paskleiskite sėklas ant paviršiaus. Purškite juos purškimo buteliuku ir uždenkite švariu rankšluosčiu.

Talpyklą pastatykite tamsioje vietoje. Tai padės imituoti natūralias dirvožemio sąlygas. Maždaug po 24 valandų daigai turėtų išsiristi. Periodiškai tikrinkite sodinukus. Jei rankšluostis atrodo per sausas, įpilkite vandens purškimo buteliuku.

Po daigumo perkelkite mikrožaliukus į šviesą - tada procesas prasidės fotosintezė. Lapai, kurie galėjo atrodyti šviesiai geltoni, pradės įgyti žalią atspalvį. Jei reikia, į rankšluostį įpilkite vandens.

Kaip auginti mikrožalumynus stikliniame inde

Ko reikia

• Sėklos;
• stiklinis indas;
• vanduo;
• marlė arba nedidelis audinio gabalas;
• banko guma ar virvė.

Ką daryti

Įdėkite sėklas į stiklainį ir užpilkite trupučiu vandens. Ant kaklo uždėkite marlę ar audinio gabalėlį. Pritvirtinkite banko gumine juostele ar virve. Palaukite, kol iš grūdų pradės dygti daigai, ir nedelsdami išleiskite skystį. Kruopščiai nuplaukite ruošinius ir vėl įdėkite į indą.

Uždenkite indą audiniu ir padėkite jį 30 ° kampu, atsiremdami į kažką. Tai padės pašalinti skysčio perteklių. Kiekvieną dieną skalaukite grūdus, kad pašalintumėte gleives.

Kaip auginti mikrožalumynus dirvožemyje

Ko reikia

• Plastikinis indas (ne mažiau kaip 5 cm gylio);
• gruntavimas;
• sėklos;
• vanduo;
• purškiamas.

Ką daryti

Užpildykite konteinerį dirvožemiuAuginkite savo mikrožalumynus / eglėir tada išlyginkite žemę. Išbarstykite sėklas, kaip nurodyta ant pakuotės. Jei instrukcijų nėra, pasodinkite jas bent 3 mm atstumu. Viršuje pabarstykite plonu žemės sluoksniu.

Laistykite sodinukus švelniai, bet gausiai, tada pastatykite šviesoje. Kelis kartus per dieną purškite daigus purškimo buteliuku.

Kaip auginti mikrožalumynus ant substrato

Ko reikia

• Substratas;
• žirklės (neprivaloma);
• vanduo;
• plastikinis indas 25 × 50 cm;
• purškimas;
• sėklos;
• nepermatomas dangtelis (neprivaloma).

Ką daryti

SubstratasHidroponiniai mikrožalumynai: kaip auginti mikrožalumynus be dirvožemio / „Grocycle“ parduodamas briketų ir kilimėlių pavidalu. Taip pat yra laisvas pasirinkimas. Briketus reikia mirkyti ir atlaisvinti, o tada sudėti į indą. Ir supjaustykite kilimėlius žirklėmis iki konteinerio dydžio.

Įmirkykite medžiagą vandenyje ir leiskite skysčiui nutekėti. Įdėkite jį į dėklą. Suberti sėklas ant substrato ploto. Jei pakuotėje nurodytas atstumas, kurio reikia laikytis sodinant, vadovaukitės rekomendacijomis. Jei ne, pasistenkite nedėti sėklų per arti - tarp jų laikykite bent 3 mm.

Uždenkite indą dangteliu arba laikykite tamsioje vietoje. Stenkitės netikrinti sėklų dažniau nei kartą per 12 valandų. Po penkių dienų padėkite kraiko dėžutę ant šviesos. Nuo šio momento mikrožalumynus galima laistyti. Papildyti vandens ant substrato, o ne ant pačių daigų.

Kaip prižiūrėti mikrožalumynus

Svarbiausia, kad dirvožemis ar jo pakaitalas neišdžiūtų. Drėkinimui nereikia naudoti vandens, kuriame yra daug chloroKaip laistyti mikrožalumynus / Praktinis auginimas: nuo jo mikrožali gali pagelsti. Jei nesate tikri iš čiaupo skysčio, naudokite vandenį buteliuose.

Venkite per šalto vandens. Optimali temperatūra yra 10-15 ° C. Didžiausia temperatūra yra 21 ° C. Karštesnis vanduo gali pažeisti daigus.

Jei ant žemės atsiranda piktžolių, jas reikia ištraukti. Tada mikrožaliai nekonkuruos dėl maistinių medžiagų su kitais augalais. Kenkėjų ant daigų beveik niekada nerandama: jie tiesiog neturi laiko pulti sodinukų.

Kokios problemos gali kilti auginant mikrožalumynus

Tai gana paprastas procesas, tačiau jei laukiate derliaus pirmą kartą, gali kilti problemų. Štai dažniausiai pasitaikantys:

• Nuvysta. Lapai atrodo nudžiūvę arba pakreipti pagal savo svorį. Dažniausiai tai atsitinka dėl vandens trūkumo, saulės šviesos trūkumo ar netikslaus laistymo.
• Blogas kvapas. Paprastai mikrožalumynai kvepia šviežiai. Priešingai, galima teigti, kad pasėlyje atsirado bakterijų. Išmeskite, nebandydami toliau augti.
• Pelėsiai. Neverta bandyti Ištrinti ją. Daigų konteinerį ar stiklainį reikės išmesti. Problemos priežastis greičiausiai yra per drėgnoje aplinkoje. Jei kitą kartą situacija pasikartos, pabandykite naudoti indus su skylutėmis apačioje ir į stiklinį indą nepilkite daug skysčio.
• Netolygus augimas. Mikrožali bus traukiami link šviesos. Jei pastebėjote didesnį derlių vienoje talpyklos pusėje nei kitoje, pasukite dėklą. Neišsivystę daigai turi būti veikiami saulės spindulių. Kartokite procedūrą kiekvieną dieną.
• Geltoni lapai. Tai normalu, kai sodinukų konteineris yra tamsioje vietoje. Kai tik juos pertvarkysite arčiau šviesos, lapai taps žali.
• Prastas daigumas. Per 2-3 dienas po pasodinimo daigai turėtų pradėti išsiristi. Jei taip neatsitiko, greičiausiai nusipirkote žemos kokybės sėklų arba prieš sodinimą nemirkėte didelių sėklų. Pirmuoju atveju išbandykite kito gamintojo sodinukus, o antruoju - kitą kartą laikykitės technologijos.

Kaip surinkti mikrožalumynus

Kai daigai pasiekia norimą ilgį, nupjaukite juos žirklėmis arba ašmenimis prie šaknies. Nuplaukite pasėlius po tekančiu vandeniu ir pridėkite prie maisto.