Avietės savo sultyse žiemai
įvairenybės / / July 31, 2021
Avietės, surinktos žiemai savo sultyse, pasirodo kvapnios ir neįtikėtinai skanios. Tai bus puikus priedas prie kepinių ir arbatos.
- Recepto autorius: Irina Sacharova
- Po paruošimo gausite 10 porcijų
- Bendras recepto paruošimo laikas: 180 minučių
Ingridientai
- Avietė 1 kg
- Cukrus 200 g
Virimo būdas
Rūšiuokite avietes ir palikite tik visas uogas.
-
Supilkite keletą aviečių į du sterilizuotus 500 ml stiklainius ir pabarstykite cukrumi. Toliau keiskite sluoksnius, kol būsite pilni.
Stenkitės užpildyti stiklainius iki pat viršaus ir lengvai suplakite, kol užsandarinsite.
Palikite stiklainius kambario temperatūroje 2-3 valandas.
Puodo apačioje uždėkite servetėlę. Įdėkite į jį stiklainius, uždenkite dangčiais. Supilkite tiek šilto vandens, kad jis pasiektų stiklainių pakabas.
Po verdančio vandens 10 minučių palikite puodą su stiklainiais ant silpnos ugnies.
Išimkite skardines iš puodo ir priveržkite dangčius. Apverskite, apvyniokite antklode ar kilimu ir atvėsinkite. Laikyti tamsioje, aiškioje vietoje.
4.3182