Bulvių troškinys su dešrelėmis
įvairenybės / / July 31, 2021
Pietums pasigaminkite paprastą bulvių troškintuvą su dešrelėmis ir gardžia sūrio plutele. Visi reikalingi ingredientai tikrai bus jūsų šaldytuve.
- Recepto autorius: Julija Magay
- Po paruošimo gausite 4 porcijos
- Bendras recepto paruošimo laikas: 60 minučių
Ingridientai
- Augalinis aliejus 1 valgomasis šaukštas. šaukštas
- Česnakai 2 skiltelės
- Kiaušiniai 2 vnt
- Bulvės 5 vnt
- Sūris 100 g
- Druska pagal skonį
- Malti juodieji pipirai pagal skonį
- Dešros 6 vnt
- Grietinė 3 šaukštai. šaukštai
- Žalieji svogūnai 2-3 plunksnos
Virimo būdas
Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C. Gilų kepimo indą sutepkite aliejumi.
Česnaką nulupkite, smulkiai sutarkuokite ir gerai išmaišykite su vienu kiaušiniu.
Bulves nulupkite, sutarkuokite ant smulkios trintuvės ir įmuškite į kiaušinį su česnaku.
Sūrį taip pat smulkiai sutarkuokite. Pusę supilkite į bulvių masę, druską, pipirus ir išmaišykite.
-
Dešreles supjaustykite skiltelėmis ir sumaišykite su bulvių mase. Įdėkite į formą.
Puodą galima surinkti skirtingai. Ant formos dugno dėkite visas dešreles, uždenkite bulvių mase ir išlyginkite.
-
Likusį sūrį sumaišykite su kiaušiniu ir grietine. Supilkite grietinės mišinį ant troškintuvo.
Jei norite, į padažą įpilkite smulkiai pjaustytų žalių svogūnų.
Kepkite įkaitintoje orkaitėje 40 minučių, kol viršus taps auksinės rudos spalvos.
4.3192