Konservuota žuvies sriuba su ryžiais
įvairenybės / / July 31, 2021
Su vištienos sultiniu ir keptais svogūnais bei morkomis ši sriuba, pagaminta iš žuvies ir ryžių konservų, pasirodo ypač skani, turtinga ir aromatinga.
- Recepto autorius: Irina Sacharova
- Po paruošimo gausite 6 porcijos
- Bendras recepto paruošimo laikas: 60 minučių
Ingridientai
- Vištienos rėmas 1 vnt
- Vanduo 2 l
- Bulvės 3-4 vnt
- Morkos 1 gabalas
- Svogūnas 1 gabalas
- Ryžiai 3 šaukštai. šaukštai
- Augalinis aliejus 2 šaukštai. šaukštai
- Konservuota žuvis 200 g
- Džiovintos žolelės pagal skonį
- Druska pagal skonį
- Malti juodieji pipirai pagal skonį
Virimo būdas
Įdėkite vištienos skerdeną į puodą ir užpilkite vandeniu. Užvirus nulupkite putas ir virkite ant vidutinės ugnies apie 30 minučių. Išimkite vištieną iš sriubos.
Bulves supjaustykite smulkiais gabalėliais, morkas - šiek tiek smulkiau arba sutarkuokite. Svogūną susmulkinkite peiliu.
Bulves su nuplautais ryžiais sudėkite į sultinį ir virkite 15 minučių.
Tuo tarpu keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite aliejų. Nuolat maišydami pakepinkite svogūnus ir morkas, kol suminkštės.
Nusausinkite skystį iš konservuotų maisto produktų. Į sriubą įpilkite žuvies, kepimo ir žolelių, druskos ir pipirų.
Viską kartu virkite dar apie 10-15 minučių.
5.02