Sluoksniuotos tešlos kišis su kumpiu ir sūriu

Jei turite paruoštos tešlos pakuotę, būtinai pagaminkite šią paprastą kišą su kumpiu, kiaušinių užpilu ir sūriu. Idealiai tinka ramiems pusryčiams.

• Recepto autorius: Daria Rodionova
• Paruošę gausite 6 porcijos
• Bendras recepto paruošimo laikas: 40 minučių

Ingridientai

• Augalinis aliejus 1-2 arbat šaukštai
• Sluoksniuota tešla 250 g
• Kiaušiniai 4 vnt
• Pienas 120 ml
• Druska pagal skonį
• Kumpis 150 g
• Sūris 80-100 g
• Pagal skonį žalieji svogūnai ar kiti žalumynai
• Džiovintos žolelės pagal skonį

Gaminimo būdas

• Įkaitinkite orkaitę iki 200 ° C. 20–22 cm skersmens apvalią formą ištepkite aliejumi.

• Tešlą iškočiokite apvaliu lakštu. Jis turėtų būti šiek tiek didesnis nei formos skersmuo. Įdėkite tešlą į ją ir prispauskite prie dugno ir šonų.

  Jei tešla kabo, nukirpkite perteklių.

• Išplakite kiaušinius, pieną ir druską.

• Supjaustykite kumpį griežinėliais. Sūrį sutarkuokite stambia tarka. Susmulkinkite žalumynus.

• Sumaišykite mėsą, didžiąją dalį sūrio ir žolelių. Paskirstykite ant tešlos.

• Ant ingredientų užpilkite pieno ir kiaušinių mišinį. Pabarstykite likusiu sūriu.

  instagram viewer

  Pyragą galite pabarstyti džiovintomis žolelėmis.

• Kešą kepkite 25–35 minutes, kol tešla apskrus ir kiaušinių įdaras sustings.

4.7465