Šokoladinė manna be kiaušinių ir pieno

Šokoladinė manna be kiaušinių ir pieno pasirodo esanti ypač apetiška ir aromatinga, jei padengta paprastu kakavos glajumi.

• Recepto autorius: Irina Sacharova
• Paruošę gausite 6 porcijos
• Bendras recepto paruošimo laikas: 120 minučių

Ingridientai

• Manų kruopos 200 g
• Cukrus 200 g
• Vanduo 250 ml
• Kepimo milteliai 2 arb šaukštai
• Kakava be cukraus 3 valg. šaukštai
• Druska 1 žiupsnelis
• Augalinis aliejus 120 ml + tepimui
• Miltai 160 g
• Kakava be cukraus 3 valg. šaukštai
• Cukrus 2 valg. šaukštai
• Vanduo 4 valg. šaukštai
• Augalinis aliejus 4-5 šaukštai. šaukštai

Gaminimo būdas

• Sumaišykite manų kruopas su cukrumi. Uždenkite vandeniu ir palikite 30-40 minučių.

• Suberkite kepimo miltelius, kakavą, druską ir sviestą ir išmaišykite.

• Įsijotus miltus supilkite palaipsniui ir toliau maišykite, kad neliktų gumuliukų. Turėsite tešlą, panašią į tirštą grietinę.

• Tešlą suberkite į riebalais pateptą skardą. Kepkite apie 40-50 minučių 180 ° C temperatūroje.

• Glajui sumaišykite kakavą su cukrumi, vandeniu ir sviestu. Dėkite ant silpnos ir vidutinės ugnies, nuolat maišydami užvirkite ir po minutės nukelkite nuo ugnies.

instagram viewer

• Supilkite glajų į dubenį ir atvėsinkite.

• Paruoštą maną atvėsinkite, padenkite glaistu ir palikite 10-15 minučių.

4.7273