Klasikinė manna ant pieno
įvairenybės / / April 09, 2021
Klasikinė manna piene pasirodo esanti minkšta, švelni ir apetiškos aukso rudos plutos. Jūsų artimiesiems tai tikrai patiks.
- Recepto autorius: Irina Sacharova
- Paruošę gausite 6 porcijos
- Bendras recepto paruošimo laikas: 75 minutės
Ingridientai
- Pienas 250 ml
- Sviestas 25 g
- Kiaušiniai 3 vnt
- Cukrus 200 g
- Druska 1 žiupsnelis
- Augalinis aliejus 80 ml + tepimui
- Manų kruopos 200 g + purškimui
- Miltai 160 g
- Kepimo milteliai 1 arbat šaukštas
Gaminimo būdas
Užvirkite pieną ir nukelkite nuo ugnies. Įpilkite sviesto ir maišykite, kad visiškai ištirptų. Šiek tiek atvėsinkite.
Kiaušinius plakite su cukrumi ir žiupsneliu druskos maišytuvu, tada sumaišykite su augaliniu aliejumi. Supilkite šiltą pieną ir vėl išmaišykite.
Sumaišykite skystą mišinį su manų kruopomis ir įsitikinkite, kad neliko gabalėlių. Palikite jį 20-30 minučių kambario temperatūroje.
Persijotus miltus sumaišykite su kepimo milteliais. Supilkite į skystą mišinį ir išmaišykite.
Tepkite pelėsį sviestu ir lengvai pabarstykite manų kruopomis, tada tešlą paskirstykite tolygiai.
Kepkite manną 30–35 minutes 180 ° C temperatūroje.
4.6281