Mažo kaloringumo žiedinių kopūstų pica su grybais ir bazilikais

Žiedinių kopūstų pica turi mažiau kalorijų ir tikrai nepakenks jūsų figūrai. Tai pasirodys skanu, pažadame. Ir tam neprireiks tiek laiko, kiek naudojant tešlos pagrindą.

• Recepto autorius: Daria Polukarova
• Paruošę gausite 3 porcijos
• Bendras recepto paruošimo laikas: 35 minutės

Ingridientai

• Didelė žiedinių kopūstų galva 1 vnt
• Kiaušinis 1 vnt
• 1/4 puodelio neriebios grietinės
• 1/4 puodelio neriebaus tarkuoto sūrio
• Česnako 1 skiltelė
• Džiovintų itališkų žolelių mišinys 1/4 arb šaukštai
• Pomidorų padažas 3-4 valg. šaukštai
• Sūris 100 g
• Pievagrybiai 5 vnt
• Pomidorai 2-3 vnt
• Švieži bazilikai 3 šakelės

Gaminimo būdas

• Kopūstų žiedynus įtriname rupia tarka ir 5 minutes paverdame pasūdytame verdančiame vandenyje. Kopūstus išmeskite į kiaurasamtį, atvėsinkite ir išspauskite kuo daugiau skysčio, tarkuotus žiedynus perkeldami į marlės maišelį.

  

• Kopūstų pyragą sumaišykite su kiaušiniu, grietine, sūriu, česnaku ir žolelėmis. Mišinį suformuojame į 0,4–0,5 cm storio sluoksnį ant pergamento ar silikoninio kilimėlio. Picos pagrindą kepame pusvalandį 200 laipsnių temperatūroje.

  instagram viewer

  

• Uždenkite pagrindą padažu, sūriu, smulkintais grybais, pomidorais ir bazilikais. Grąžinkite picą į orkaitę, kad sūris ištirptų.

  Į picą galite įdėti bet kokius jums patinkančius ingredientus.

  

5.06