Slyvų pyragas su pienu - „Lifehacker“
įvairenybės / / January 01, 2021
Šis slyvų pyragas yra gana paprastas, bet labai apetiškas, minkštas ir kvapnus. Uogos kepiniams suteikia labai malonią rūgštumą.
- Recepto autorius: Daria Rodionova
- Paruošę gausite 8 porcijos
- Bendras recepto paruošimo laikas: 60 minučių
Ingridientai
- 4 šaukštai sviesto šaukštai + tepimui
- Cukrus 150 g + 2-3 šaukštai. šaukštai
- Kiaušinis 1 vnt
- Miltai 130 g
- Kepimo milteliai ¹⁄₂ šaukštelio. šaukštai
- Soda ½⁄ arbat šaukštai
- Druska ¹⁄₂ šaukštelio šaukštai
- Pienas 120 ml
- Slyvos 5-10 vnt
Gaminimo būdas
Įkaitinkite orkaitę iki 190 ° C. 22–23 cm formą patepkite aliejumi.
Maišytuvu sviestą su 150 g cukraus išplakti į purią masę. Įpilkite kiaušinį, dar kartą išplakite.
Sumaišykite miltus, kepimo miltelius, soda ir druską.
Į sviestą keliomis eilėmis, pradedant ir baigiant miltais, įpilkite miltų mišinio ir pieno. Kiekvieną kartą kruopščiai sumaišykite maišytuvu arba rankomis.
Įdėkite tešlą į formą ir išlyginkite.
Iš slyvų išimkite sėklas. Supjaustykite uogas išilgai plonais pleištais. Gražiai išdėliokite juos ant tešlos paviršiaus.
Pabarstykite likusį cukrų ant slyvų.
Kepkite 35–40 minučių, kol tešla sustings ir viršus lengvai paruduos.
5.01