Aviečių uogienė be virimo
įvairenybės / / January 01, 2021
Be virimo aviečių uogienė pasirodo esanti kvapni, skani ir labai naudinga, nes joje esančios uogos išlaiko visus vitaminus. Visą žiemą jis liks šaldytuve.
- Recepto autorius: Irina Sacharova
- Paruošę gausite 10 porcijų
- Bendras recepto paruošimo laikas: 30 minučių
Ingridientai
- Aviečių 1 kg
- Vanduo 500-700 ml
- Cukrus 2 kg
Gaminimo būdas
-
Įdėkite avietes į dubenį ir 30 sekundžių užpilkite verdančiu vandeniu. Meskite ant sieto taip, kad skystis būtų stiklas, ir tada supilkite į švarų indą.
Visus naudojamus indus ir įrankius užpilkite verdančiu vandeniu.
Maišykite avietes su puse cukraus, tada pridėkite likusį ir vėl maišykite.
Uogas minutę plakite maišytuvu, tada tą patį kiekį maišykite rankomis. Pakartokite dar keturis kartus. Jei ne visi kristalai ištirpsta, maišykite toliau 3-5 minutes.
Jei jums patinka uogienė be sėklų, mišinį perkoškite per sietelį.
-
Supilkite džemą į sterilizuotus stiklainius, kad jie pasiektų patį viršų. Uždarykite dangčius ir laikykite vėsiai.
Kaip sterilizuoti stiklainius: 6 paprasti ir patikrinti būdai
5.04