0
Peržiūros
Vištienos skrandžiai su bulvėmis ilgai troškinami vazonuose, todėl jie yra labai minkšti. Paprikos ir česnakai daro kepsnį labai kvapnų.
Skalaukite skrandžius ir suberkite juos į puodus. Įberkite druskos, juodųjų pipirų ir smulkiai supjaustyto česnako.
Užpildykite vandeniu, kol jis pasieks maždaug puodų vidurį. Uždenkite dangčiais.
Įdėkite puodus į šaltą orkaitę, nustatykite 180 ° C temperatūrą ir virkite apie 1,5 valandos.
Bulves supjaustykite vidutiniais gabaliukais, paprikas ir svogūnus - nedideliais gabalėliais, morkas sutarkuokite stambia tarka.
Išimkite puodus iš orkaitės, į skrandžius įpilkite daržovių, užpilkite šiek tiek vandens.
Puodus vėl uždenkite ir pašaukite į orkaitę 40–45 minutėms, kol daržovės suminkštės.
5.02