Vištienos, avokado, pomidorų ir sūrio salotos

Ingredientus puikiai papildo alyvuogių aliejaus, garstyčių ir vyno acto padažas. Vištienos ir avokado salotos gali būti patiekiamos darbo dienomis ir švenčių dienomis.

• Recepto autorius: Daria Rodionova
• Paruošę gausite 3 porcijos
• Gaminimo laikas: 15 minučių
• Paruošimo laikas: 30 minučių
• Bendras recepto paruošimo laikas: 45 minutės

Ingridientai

• Vištienos filė 200–250 g
• Alyvuogių aliejus 4 šaukštai šaukštai
• Druska pagal skonį
• Malti juodieji pipirai pagal skonį
• Vyšniniai pomidorai 10-12 vnt
• Avokadas 1 vnt
• Salotų lapai palieka 1-2 kekes
• Feta arba ožkos sūris 100 g
• Baltojo vyno actas 3 valg šaukštai
• Dižono garstyčios 1 valgomasis šaukštas šaukštas
• Kukurūzų konservai 100 g
• Pagal skonį saulėgrąžų sėklos
• Lino sėklos pagal skonį

Gaminimo būdas

• Kepkite vištieną ir pusę aliejaus iki auksinės rudos spalvos iš abiejų pusių, pagardinkite druska ir pipirais. Atvėsinkite.

• Supjaustykite filė griežinėliais ir vyšninius pomidorus perpjaukite pusiau.

• Nulupkite avokadą ir supjaustykite minkštimą plonais griežinėliais.

  Kaip valgyti avokadą

instagram viewer

• Į paruoštus ingredientus suberkite salotas ir trupintą sūrį.

• Jei norite, įpilkite kukurūzų ir sėklų.

• Išplakite likusį aliejų, actą, garstyčias, druską ir pipirus.

• Padažą užpilkite ant salotų ir išmaišykite.

5.03