Jautienos mėsainis su gvakamole ir pomidorais

„Guacamole“, trintas avokadų užkandis, čia atlieka savotiško padažo vaidmenį. Jautienos mėsainis su juo tampa dar įdomesnis ir skanesnis.

• Recepto autorius: Daria Rodionova
• Paruošę gausite 4 porcijos
• Gaminimo laikas: 5 minutės
• Paruošimo laikas: 20 minučių
• Bendras recepto paruošimo laikas: 25 minutės

Ingridientai

• Malta jautiena 450 g
• Druska pagal skonį
• Malti juodieji pipirai 1 arbat šaukštas
• Augalinis aliejus 1 valgomasis šaukštas. šaukštas
• Avokadas 2 vnt
• Aitriosios paprikos 1 vnt
• Kalkės 1 vnt
• Burgerinės bandelės 4 vnt
• Pomidorai 2-3 vnt
• Salotų lapai palieka 1 kekę

Gaminimo būdas

• Faršą sumaišykite su druska ir pipirais. Suformuokite plokščius paplotėlius.

• Kepkite juos aliejumi ant vidutinio stiprumo ugnies 4-5 minutes iš kiekvienos pusės.

• Šakute išimkite avokado minkštimą ir tyrę. Derinkite su smulkiai pjaustytomis aitriosiomis paprikomis, žaliųjų citrinų sultimis ir druska.

  Kaip valgyti avokadą

• Bandeles perpjaukite išilgai per pusę. Supjaustykite pomidorus plonais griežinėliais.

• Ant dugnų paskleiskite gvakamolę. Ant viršaus uždėkite pomidorų griežinėlių, kotletų, vėl pomidorų ir žalumynų. Uždenkite viršūnes.

  instagram viewer

5.03