Cukinijų laiveliai su dešra, grybais ir sūriu
įvairenybės / / January 01, 2021
Šios cukinijos valtys primena picą, su grybais, dešra, pomidorų padažu ir sūriu. Tik vietoj pyrago naudojamos daug mažiau kaloringos cukinijos.
- Recepto autorius: Irina Sacharova
- Paruošę gausite 4 porcijos
- Gaminimo laikas: 40 minučių
- Paruošimo laikas: 15 minučių
- Bendras recepto paruošimo laikas: 55 minutės
Ingridientai
- Pievagrybiai 4-5 vnt
- Augalinis aliejus 1-2 valg. šaukštai
- Cukinijos 2 vnt
- Dešra 150 g
- Pomidorų padažas 1-2 valg. šaukštai
- Druska pagal skonį
- Malti juodieji pipirai pagal skonį
- Sūris 200 g
Gaminimo būdas
Pievagrybius supjaustykite nedideliais gabalėliais. Keptuvėje įkaitinkite šiek tiek aliejaus ir kepkite jame grybus ant vidutinės ugnies 5–7 minutes. Atvėsinkite.
Cukinijas perpjaukite išilgai per pusę. Išimkite minkštimą šaukštu.
-
Supjaustykite dešrą mažais kubeliais. Derinkite su grybais ir pomidorų padažu. Pagardinkite druska ir pipirais.
Vietoj dešros galite naudoti kumpį.
10 lengvų pomidorų padažo receptų
Sūrį sutarkuokite stambia tarka. Pusę sumaišykite su įdaru.
Skleiskite įdarą ant moliūgų valčių. Pabarstykite likusiu sūriu ant viršaus.
Dėkite cukinijas į riebalais pateptą skardą. Kepkite apie 30–40 minučių 180 ° C temperatūroje.
5.02