0
Peržiūros
Šių stebėtinai švelnių sūrio pyragų viduje yra ištirpęs šokoladas. Eksperimentuokite su juo ir kiekvieną kartą gausite naują skonį.
Varškę pertrinkite per sietelį ir sumaišykite su kiaušiniais, druska, cukrumi ir 5-6 šaukštais miltų.
Jei varškė per drėgna, pirmiausia ją išspauskite.
Padalinkite šokoladą į gabalus pagal plytelėmis uždėtas įpjovas.
Sudrėkinkite rankas vandeniu ir suformuokite tešlą iš mažų rutuliukų.
Į kiekvieno rutuliuko centrą įspauskite šokolado gabalėlį ir užmaukite varškę, kad nesimatytų įdaro. Turėtumėte turėti mažų pyragaičių.
Įmerkite gabalėlius į likusius miltus. Keptuvėje įkaitinkite aliejų.
Kepkite sūrio pyragus ant silpnos ugnies 3-5 minutes iš kiekvienos pusės.
5.06