Prekybiniai grikiai su vištiena

Grikiai yra verdami kaip prekybininkai keptuvėje iš kiekvienos šeimininkės turimų produktų. Vištiena, troškinta grikiais ir morkomis, pasirodo labai švelni.

• Recepto autorius: Irina Sacharova
• Paruošę gausite 4 porcijos
• Gaminimo laikas: 40 minučių
• Paruošimo laikas: 15 minučių
• Bendras recepto paruošimo laikas: 55 minutės

Ingridientai

• Vištienos filė 500 g
• Svogūnas 2 vnt
• Česnakai 2 gvazdikėliai
• Morkos 2 vnt
• Vanduo 500 ml
• Pomidorų pasta 2 valg šaukštai
• Augalinis aliejus 2-3 šaukštai. šaukštai
• Druska pagal skonį
• Pipirai pagal skonį
• Prieskoniai pagal skonį
• Grikiai 250 g

Gaminimo būdas

• Vištieną supjaustykite gabaliukais, svogūną - pusžiedžiais, smulkiai supjaustykite česnaką.

• Morkas sutarkuokite rupia tarka. Sumaišykite vandenį su pomidorų pasta.

• Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų ir kepkite jame vištieną.

• Po 3-5 minučių į keptuvę įpilkite svogūnų ir morkų. Virkite dar 5 minutes.

• Pagardinkite druska, pipirais, česnaku ir prieskoniais.

• Išmaišykite, supilkite grikius ir užpilkite vandeniu bei pomidorų pasta.

instagram viewer

• Troškinkite ant silpnos ugnies 30 minučių, kol grikiai ir vištiena suminkštės.

  Jei vanduo greitai užverda, įpilkite dar šiek tiek.

5.02