0
Peržiūros
Tai sultingas ir švelnus patiekalas, kuriame visi ingredientai puikiai papildo vienas kitą. Tokiu atveju grikiai su mėsa puode paruošiami labai paprastai.
Supjaustykite mėsą smulkiais gabalėliais, morkas - juostelėmis, supjaustykite svogūną.
Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų ir porą minučių paruduokite kiaulieną. Druska ir pipirai, įpilkite prieskonių.
Atskiroje keptuvėje svogūnus ir morkas patroškinkite aliejuje 4-5 minutes.
Į puodą suberkite mėsą, daržovių kepimą ir nuplautus grikius. Jei norite, įpilkite lavruškos.
Pagardinkite druska ir užpilkite karštu vandeniu, kad jis būtų 2-3 cm aukščiau grūdų lygio.
Virkite iki 40 ° C iki 180 ° C įkaitintą.
Prieš patiekdami pabarstykite smulkintais žaliais svogūnais.
5.01