Pievagrybiai, įdaryti vištiena ir sūriu

Receptas yra universalus. Pievagrybiai, įdaryti vištiena ir sūriu, gali būti savarankiškas patiekalas ar puikus užkandis, kuris sužadina jūsų apetitą.

• Recepto autorius: Artjomas Gorbunovas
• Paruošę gausite 5 porcijos
• Gaminimo laikas: 10 minučių
• Paruošimo laikas: 30 minučių
• Bendras recepto paruošimo laikas: 40 minučių

Ingridientai

• Dideli pievagrybiai 10 vnt
• Vištienos filė 300 g
• Saulėgrąžų aliejus 2 šaukštai šaukštai
• Druska pagal skonį
• Malti juodieji pipirai pagal skonį
• Vidutinis svogūnas 1 vnt
• Alyvuogių aliejus 1 valgomasis šaukštas šaukštas
• Kietas sūris 100 g

Gaminimo būdas

• Nuplaukite grybus, nuimkite jų kojas. Kepkite smulkiai supjaustytą vištienos filė saulėgrąžų aliejuje apie 5 minutes.

• Tada į mėsą suberkite grybų kojas, taip pat smulkiai supjaustytas. Pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais.

• Grybai duos sulčių, kepkite, kol išgaruos. Tada suberkite smulkintą svogūną ir kepkite dar 3-4 minutes.

• Grybais įdarykite gautą įdarą ir padėkite juos į kepimo skardą, išteptą alyvuogių aliejumi. Kiekvieną grybą apibarstykite tarkuotu sūriu ant viršaus.

instagram viewer

• Kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 10-15 minučių. Patiekalą geriau patiekti karštą.

5.05