0
Peržiūros
Pomidorų sriuba ruošiama gana paprastai ir greitai. Mėsos kukuliai ir ryžiai daro jį sočiu, o švieži pomidorai, svogūnai ir česnakai - labai kvapnūs.
Sumaišykite faršą su duonos trupiniais ir druska.
Suformuokite faršą į graikinio riešuto dydžio kukulius.
Nuimkite pomidorų žievelę ir supjaustykite juos maišytuvu arba grotelėmis. Smulkiai supjaustykite svogūną.
Puode užvirkite vandenį ir suberkite ryžius.
Kai skystis vėl užvirs, suberkite mėsos kukulius ir virkite 5–7 minutes.
Įpilkite pomidorų, svogūnų, druskos ir pipirų.
Virkite apie 20 minučių, kol ryžiai bus paruošti. Galiausiai suberkite per presą spaustą česnaką.
Leiskite sriubai pabūti 20 minučių, uždengus ir patiekiant su žolelėmis.
5.03