Naminis jogurto pagrindu pagamintas grietinėlės sūris
įvairenybės / / December 31, 2020
Naminis grietinėlės sūris yra verta alternatyva pirktam, o jis gaminamas tik iš kelių ingredientų. Receptas yra labai paprastas - net pradedantysis virėjas gali tai susitvarkyti.
- Recepto autorius: Daria Polukarova
- Paruošę gausite 10 porcijų
- Gaminimo laikas: 12 minučių
- Bendras recepto paruošimo laikas: 12 minučių
Ingridientai
- Jogurtas be priedų 550 g
- Grietinė, kurios riebumas yra nuo 20% 370 g
- Žalieji pagal skonį
- Česnakai pagal skonį
- Citrusų žievė pagal skonį
- Prieskoniai pagal skonį
Gaminimo būdas
-
Sumaišykite jogurtą ir grietinę. Šiame etape taip pat galite pridėti žolelių, česnako, citrusinių vaisių žievelės ir įvairių prieskonių.
Kaip pasigaminti naminio jogurto
-
Paimkite kiaurasamtį ar koštuvą ir padenkite jį keturiais marlės sluoksniais.
-
Ten supilkite jogurto ir grietinės mišinį ir uždenkite marlės kraštais. Ant mišinio paviršiaus uždėkite plokštelę ir uždėkite ant jos bet kokį svorį.
Šioje būsenoje galite palikti sūrį nuo keturių iki 12 valandų, priklausomai nuo to, kaip tvirtai norėtumėte pamatyti gatavą produktą.
-
Namų kremą laikykite sandariame inde. Produkto šviežumo periodą lemia jogurto ir grietinės galiojimo laikas.
5.08