Puodai su sūdytais grybais lėtoje viryklėje

Jūs galite valgyti sūdytus grybus ne tik taip, bet ir iš jų paruošti skanius ir sočius patiekalus. Šis skanus troškinys užtruks minimaliai jūsų laiko ir pastangų.

• Recepto autorius: Artjomas Gorbunovas
• Paruošę gausite 4 porcijos
• Gaminimo laikas: 20 minučių
• Paruošimo laikas: 30 minučių
• Bendras recepto paruošimo laikas: 50 minučių

Ingridientai

• Sūdyti grybai 200 g
• Pienas ½ puodelio
• Duonos trupiniai ½ puodelio
• Kiaušinis 2 vnt
• Miltai 100 g
• Augalinis aliejus 2 šaukštai. šaukštas
• Sūris 70 g
• Prieskoniai pagal skonį
• Grietinė pagal skonį

Gaminimo būdas

• Kruopščiai nuplaukite grybus nuo sūrymo ir supilkite vandenį į mažus gabalėlius.

• Užvirkite pieną ir suberkite džiūvėsėlius.

• Kol mišinys atvės, atskirkite kiaušinių baltymus nuo trynių. Į pieno ir džiūvėsėlių mišinį įpilkite trynių, miltų ir 2 šaukštus augalinio aliejaus. Kruopščiai sumaišykite.

• Tada ten suberkite smulkintus grybus, stambiai tarkuotą sūrį ir prieskonius. Kiaušinių baltymus išplakti į putas ir atsargiai supilti į mišinį.

• Tada nusiųskite masę į lėtą viryklę, pusvalandžiui nustatykite „Kepimo“ režimą.

instagram viewer

• Paruoštą troškinį patiekite su grietine.

5.02