Mikrobanginis daržovių troškinys su grietine ir sūriu
įvairenybės / / December 31, 2020
Šis daržovių troškinys vasarą jums kainuos keletą dolerių. Patiekalas gali būti patiekiamas tiek karštas, tiek šaltas. Pabandyk tai!
- Recepto autorius: Marija Dronova
- Paruošę gausite 1 porcija
- Gaminimo laikas: 10 minučių
- Paruošimo laikas: 24 minutės
- Bendras recepto paruošimo laikas: 34 minutės
Ingridientai
- Cukinijos 1 vnt
- Druska pagal skonį
- Prieskoniai pagal skonį
- Alyvuogių aliejus 1 valgomasis šaukštas šaukštas
- Pomidoras 1 vnt
- Svogūnas 1 vnt
- Bulgarijos pipirai 1 vnt
- Česnakai 2 gvazdikėliai
- Riebi grietinė 100 g
- Sūris 50 g
Gaminimo būdas
-
Nuplaukite cukinijas, išdžiovinkite ir supjaustykite žiedais. Jei ji jauna, odą galima palikti.
Kadangi mes gaminame mikrobangų krosnelėje, o ne orkaitėje, daržovės turėtų būti mažos.
Supjaustytą cukiniją suberkite į skardą, pagardinkite druska ir prieskoniais pagal skonį ir apšlakstykite alyvuogių aliejumi. Kepkite mikrobangų krosnelėje 10 minučių.
Per tą laiką pomidorą, taip pat nuluptus svogūnus ir paprikas nuplaukite ir perpjaukite pusžiedžiais. Viską suberkite į cukinijas ir dar 7 minutes mikrobangų krosnelėje.
Perduokite česnaką per presą ir sumaišykite su grietine, įpilkite smulkiai tarkuoto sūrio. Mišinį užpilkite ant daržovių ir virkite dar 5–7 minutes.
Patiekalas gali būti patiekiamas tiek karštas, tiek šaltas.
5.03