19/12/2019
0
Peržiūros
Po traškia duona yra subtilus dviejų rūšių sūrio įdaras. Paprikos, česnako ir žaliųjų svogūnų dėka kamuoliukai tampa dar aromatingesni.
Kietąjį sūrį sutarkuokite ir sumaišykite su grietinėlės sūriu.
Įpilkite paprikos, česnako, druskos ir pipirų ir kruopščiai sumaišykite.
Varškę suformuokite mažais kamuoliukais ir valandai palaikykite šaldytuve.
Kepkite šoninę iki auksinės rudos iš abiejų pusių. Atvėsinkite.
Šoninę ir žalius svogūnus smulkiai supjaustykite, riešutus susmulkinkite trintuvu. Gerai ismaisyti.
Kai sūrio kamuoliukai sustings, pamirkykite juos šoninės ir riešutų mišinyje. Prieš patiekdami užkandį laikykite šaldytuve.
Kad būtų lengviau paimti kamuoliukus, galite į juos įklijuoti sūdytus šiaudelius ar iešmus.
5.01