Quesadilla su sūriu, kumpiu ir keptais kiaušiniais
įvairenybės / / December 31, 2020
Ši keista sūrio quesadilla puikiai tinka gausiems pusryčiams ar vakarienei. Ingredientų jo paruošimui galima rasti bet kurioje virtuvėje.
- Recepto autorius: Daria Polukarova
- Paruošę gausite 4 porcijos
- Paruošimo laikas: 20 minučių
- Bendras recepto paruošimo laikas: 20 minučių
Ingridientai
- Kiaušiniai 5 vnt
- Druska 1 žiupsnelis
- Pienas 5 valg. šaukštai
- Augalinis aliejus 4 šaukštai. šaukštai
- Tortilla 4 vnt
- Grūdų garstyčios 4 šaukštai šaukštai
- Tarkuoto sūrio 1 stiklinė
- Kumpis 8 griežinėliais
- Bet kokie žalumynai, kuriuos reikia patiekti
Gaminimo būdas
-
Kiaušinius išplakite su žiupsneliu druskos ir pieno.
Supilkite mišinį į įkaitintą keptuvę su puse augalinio aliejaus.
-
Palaukite, kol kiaušinienės kraštai sugriebs, ir pradėkite švelniai maišyti. Turėtumėte gauti maždaug tokios konsistencijos masę:
Pagrindą aptepkite grūdų garstyčiomis, o ant viršaus uždėkite kiaušinių, sūrio ir kumpio griežinėlius.
-
Lengvai sulenkite paplotėlio kraštus link centro, juos sutapdami.
Kiekvieną paplotį su siūle į apačią padėkite į aliejumi pateptą ir pašildytą keptuvę.
Kai tik kesadilija apskrunda iš vienos pusės, apverskite ir palaukite, kol kita auksinė pluta.
-
Paruoštą patiekalą patiekite su kapotomis žolelėmis.
5.06