Kaip virti ryžių košę piene ar vandenyje
Edukacinė Programa Maistas / / December 31, 2020
Ant viryklės, viryklėje, mikrobangų krosnelėje ir orkaitėje, patiekalas bus švelnus ir skanus.
Kiek skysčių reikia vartoti ryžių košei
Ryžių košė verdama piene, vandenyje ar jų mišinyje (bet kokios proporcijos yra priimtinos). Patiekalas ant vandens yra tinkamas garnyrui. Košės su pienu ar mišiniu bus švelnesnės ir aromatingesnės.
Paprastai už 1 stiklinę ryžių paimkite 3-4 stiklines skysčio. Skirtingai nei įprasta virti ryžiai, košė pasirodo klampi. Jei norite skystos konsistencijos - tai dažnai daroma su pienu - paimkite 5-6 stiklines skysčio.
Kaip paruošti ryžius
Košėms geriausia naudoti apvalius baltus ryžius. Jei reikia, rūšiuokite jį iš šiukšlių. Po to kruopas kruopščiai nuplaukite tekančiu vandeniu arba kelis kartus dubenyje.
Ką dėti į ryžių košę su pienu ar vandeniu
Jei ruošiate sūrų patiekalą, į 1 puodelį ryžių įpilkite maždaug ½ arbatinio šaukštelio druskos. Saldžiai košei, be druskos, reikės 1-2 šaukštų cukraus. Nors geriau pasikliauti savo skoniu išbandant pieną, vandenį ar paruoštą košę.
Druska ir cukrus paprastai dedami su grūdais. Į paruoštą košę galite pridėti medaus kaip saldiklio.
Į paruoštą saldų ar pikantišką patiekalą įdėkite sviesto gabalėlį - jis bus aromatingesnis ir subtilesnio skonio.
Kaip virti ryžių košę ant viryklės
Puode užvirkite pieną, vandenį arba jų mišinį. Įpilti ryžiai. Sumažinkite ugnį iki vidutinės. Skystis turi šiek tiek užvirti.
Virkite kartkartėmis maišydami apie 20 minučių, kol sutirštės.
Nukelkite nuo ugnies ir palikite košę uždengtą mažiausiai 10 minučių. Galite suvynioti ką nors šilto. Kuo ilgiau užpilama košė, tuo ji bus storesnė.
Kaip lėtoje viryklėje virti ryžių košę piene ar vandenyje
Įdėkite ryžius į multivarko dubenį. Uždenkite šaltu pienu ir (arba) vandeniu. Jei naudojate sviestą, galite jį įdėti tiesiai į multivarką.
Pasirinkite „Pieno košės“ režimą. Pasirinkus šią parinktį, multivarkas, kaip taisyklė, nustato paties patiekalo pasirengimą. Vidutiniškai procesas trunka apie 40 minučių. Jei neturite tokio režimo, paspauskite „Troškinys“ ir virkite 25–30 minučių.
Jei paruošta ryžių košė atrodo plona, palikite ją dar 15 minučių „šilto“ režimu.
Kaip virti ryžių košę mikrobangų krosnelėje
Kruopas dėkite į gilų indą, tinkamą Mikrobangų krosnelė. Supilkite skystį ir pašaukite į mikrobangų krosnelę.
Virkite 20-25 minutes 700 vatų. Per tą laiką košę keletą kartų išmaišykite. Uždenkite indą dangčiu maždaug įpusėjus procesui.
Paruoštą indą palikite uždaroje mikrobangų krosnelėje 5-10 minučių.
Kaip virti ryžių košę piene ar vandenyje orkaitėje
Krosnyje košė dažniausiai gaminama iš pieno arba pieno ir vandens mišinio. Tada pasirodo ypač skanu ir aromatinga.
Užpildykite maždaug ¹⁄ ryžių indą, skirtą orkaitėje. Pavyzdžiui, moliniai puodai yra puikūs. Supilkite skystį. Jis neturėtų pasiekti šonų maždaug 1 centimetru ar šiek tiek daugiau. Aliejų galima įdėti tiesiogiai.
Pašaukite į orkaitę. Jei ruošiate puodus, pašaukite į šaltą orkaitę, nustatykite 120 ° C ir virkite 15 minučių. Tada padidinkite temperatūrą iki 180 ° C ir virkite 1 valandą ar ilgiau. Jei indai nėra moliniai indai, galite nedelsdami juos įdėti į orkaitę, įkaitintą iki 180 ° C.
Užbaigta košė bus padengta apetitą keliančia auksinės rudos pluta. Jis yra valgomas, bet ne visiems tai patinka. Jei košė jums atrodo per tiršta, atskieskite ją karštu skysčiu. O skystą versiją kurį laiką galima palikti uždarytoje orkaitėje, išjungtoje.
Taip pat skaitykite🍚🥘👩🍳
- Kaip virti grikių košę piene ar vandenyje
- Kaip virti kukurūzų košę piene ar vandenyje
- Kaip virti kviečių košę vandenyje ar piene
- Kaip virti manų košę be gabalėlių
- Kaip virti sorų košę piene ar vandenyje