10 įdomių ritinėlių su visokiais įdarais
Edukacinė Programa Maistas / / December 31, 2020
Apetitą sukeliantys užkandžiai iš kumpio, agurkų, blynų, lavašo, žuvies ir kt.
1. Kumpio suktinukai su sūriu, kiaušiniais ir korėjietiškomis morkomis
Ingridientai
- 2 kiaušiniai;
- 1 lydytas sūris (90 g);
- 1-2 šaukštai Korėjietiškos morkos;
- 1-2 šaukštai majonezo;
- maltų juodųjų pipirų - pagal skonį;
- bet kokie žalumynai - neprivalomi, pagal skonį;
- 200 g kumpio.
Paruošimas
Kietai išvirkite kiaušinius, atvėsinkite ir nulupkite. Kiaušinius ir šaltą sūrį sutarkuokite smulkia tarka arba supjaustykite kubeliais. Smulkiai supjaustykite morkas. Į visus šiuos ingredientus įpilkite majonezo ir pipirų ir sumaišykite. Galite įdėti smulkintų žalumynų.
Supjaustykite kumpį labai plonais griežinėliais. Galite paimti gatavą pjūvį. Ant kiekvieno kumpio gabalėlio uždėkite šiek tiek įdaro ir susukite į ritinį. Jei jie sugrius, pritvirtinkite iešmais. Jei norite, papuoškite žolelėmis.
Paruoškite🥩
- 10 skanių mėsos paplotėlių, kuriuos pamils visa šeima
2. Agurkų suktinukai su grietinėlės sūriu ir raudona žuvimi
Ingridientai
- 90 g rūkytos raudonos žuvies;
- keletas šakelių krapų;
- 220 g sūrio kremas;
- ½ šaukštelio džiovinto česnako;
- maltų juodųjų pipirų - pagal skonį;
- 2 ilgi agurkai.
Paruošimas
Supjaustykite žuvį smulkiais gabalėliais, supjaustykite krapus. Sumaišykite juos su grietinėlės sūriu, česnaku ir pipirais. Supjaustykite agurkus išilgai labai plonomis juostelėmis. Kiekvieną sutepkite įdaru, vos už krašto, ir susukite juos į ritinius.
Bandyti🥒
- 8 Korėjos agurkų receptai, įskaitant ir žiemai
3. Lavašo ritinėliai su korėjietiškomis morkomis, kumpiu ir pomidorais
Ingridientai
- 200 g kumpio;
- 2-3 pomidorai;
- 1 plona pitos duona;
- 2-3 šaukštai majonezo;
- 150 g korėjietiškų morkų;
- 1/2 krūvos krapų - nebūtina.
Paruošimas
Susmulkinkite kumpį ir pomidorus mažais kubeliais. Išvyniokite pitos duoną ir aptepkite ją majonezu. Ant jo paskleiskite kumpį, pomidorus ir morkas. Galima pridėti smulkintų krapų. Švelniai suvyniokite pita duoną ir supjaustykite griežinėliais.
Padarykite kitas parinktis😋
- 10 skanių pitos suktinukų, kuriuos gali pagaminti kiekvienas
4. Kiaušinių blynų ritinėliai su krabų lazdelėmis ir sūriu
Ingridientai
- 3 kiaušiniai;
- 1-2 šaukštai augalinio aliejaus;
- 100 g kietojo sūrio;
- 3 krabų lazdelės;
- 1-2 šaukštai majonezo;
- kelios krapų šakelės.
Paruošimas
Plaktuvu išplakite vieną kiaušinį ir paskleiskite jį ant karštos aliejaus keptuvės. Lengvai apkepkite iš abiejų pusių, kad gautumėte blyną. Iškepkite dar du tuos pačius ir atvėsinkite.
Sūrį sutarkuokite stambia tarka. Išvyniokite kiekvieną krabų lazdelę ir padėkite jas atskirai ant blynų. Pabarstykite sūriu, padenkite majonezo tinkleliu ir smulkintais krapais. Kiekvieną blyną susukite į griežtą ritinį ir supjaustykite į keletą dalių.
Užsirašyti🥗
- 10 įdomių salotų su krabų lazdelėmis
5. Agurkų suktinukai su kumpiu, sūriu ir avokadu
Ingridientai
- 1 mažas avokadas;
- 1 skiltelė česnako;
- 2 arbatiniai šaukšteliai žaliosios citrinos sulčių
- druska pagal skonį;
- maltų juodųjų pipirų - pagal skonį;
- 2 ilgi agurkai;
- 100-150 g kumpio;
- 6–8 plonos sūrio riekelės;
- kelios petražolių šakelės.
Paruošimas
Minkyti avokado minkštimas su šakute. Suberkite smulkintą česnaką, žaliosios citrinos sultis, druską ir pipirus ir maišykite, kad sumaišytumėte. Daržovių pjaustytuvu ar kitu prietaisu supjaustykite agurkus išilgai labai plonomis, lygiomis juostelėmis. Jums reikės apie 15 iš jų.
Išskleiskite juostas ant lentos taip, kad ilgi kraštai šiek tiek sutaptų. Sutrintą avokadą aptepkite agurkais. Ant viršaus paskleiskite plonas kumpio riekeles, o ant viršaus uždėkite sūrio. Tada švelniai susukite į tvirtą ritinį, pradedant nuo ilgosios pusės.
Supjaustykite ritinius į kelias dalis ir pritvirtinkite dantų krapštukais. Prieš patiekdami pabarstykite smulkintomis petražolėmis.
Palepinti save🥑
- Kaip pasigaminti klasikinę gvakamolę - užkandis pikantiškiems mėgėjams
6. Kumpio suktinukai su tunu, kiaušiniais ir pipirais
Ingridientai
- 4 kiaušiniai;
- 100 g tuno konservų;
- 1 šviežia arba marinuota paprika
- 3-4 šaukštai majonezo + papuošimui (nebūtina);
- 200–250 g kumpio;
- kelios alyvuogės - dekoravimui, neprivalomos.
Paruošimas
Kietai išvirkite kiaušinius, atvėsinkite ir nulupkite. Kiaušinius ir žuvį sutrinkite šakute. Supjaustykite pipirus mažais kubeliais. Sumaišykite visus ingredientus su majonezu.
Supjaustykite kumpį labai plonais griežinėliais - galite naudoti supjaustytą pjūvį. Ant kiekvieno kąsnio uždėkite įdaro ir susukite. Jei norite, papuoškite majonezu ir alyvuogėmis.
Skirtukas👍
- 10 skanių salotų su tuno konservais
7. Raudonos žuvies suktinukai su grietinėlės sūriu
Ingridientai
- 200 g rūkytos raudonos žuvies;
- 100-150 g grietinėlės sūrio;
- 2 arbatiniai šaukšteliai citrinos sulčių - nebūtina;
- kelios petražolių šakelės.
Paruošimas
Supjaustykite žuvį ilgais griežinėliais. Jei norite, sūrį sumaišykite su citrinos sultimis. Žuvį aptepkite sūriu, apvoliokite suktinukais ir užfiksuokite iešmais. Papuoškite petražolėmis.
Palepinkite savo artimuosius🍗
- 10 vištienos suktinukų receptų, kurie prie stalo pritrauks visą šeimą
8. Agurkų suktinukai su feta, pipirais ir pomidorais
Ingridientai
- ½ paprikos;
- 1 pomidoras;
- 200 g fetos;
- druska pagal skonį;
- 2 ilgi agurkai;
- kelios žaliųjų svogūnų plunksnos yra neprivalomos.
Paruošimas
Supjaustykite pipirus ir nuluptą pomidorą smulkiais gabalėliais. Sutrinkite fetą šakute ir sumaišykite su daržovėmis. Druska.
Supjaustykite agurkus išilgai labai plonomis juostelėmis. Ant krašto uždėkite šiek tiek įdaro ir susukite. Jei reikia, pritvirtinkite iešmais arba suriškite plonomis svogūnų plunksnomis.
Sužinokite naujų receptų🍴
- 10 cukinijų suktinukų su sūriu, vištiena, varške, kiaušiniais ir dar daugiau
9. Tortilijos suktinukai su avokadu, pomidorais ir grietinėlės sūriu
Ingridientai
- 1 avokado;
- 1 mažas pomidoras;
- 60 g grietinėlės sūrio;
- kelios petražolių šakelės;
- 1 arbatinis šaukštelis žaliosios citrinos sulčių
- ½ šaukštelio džiovinto česnako arba 1 šviežia skiltelė
- ½ arbatinio šaukštelio paprikos;
- druska pagal skonį;
- maltų juodųjų pipirų - pagal skonį;
- 2 tortilijos.
Paruošimas
Supjaustykite avokado ir pomidorų minkštimą mažais kubeliais. Įpilkite sūrio, kapotų petražolių, laimo sulčių, džiovintų arba šviežių smulkintų česnakų, paprikos, druskos ir pipirų. Kruopščiai sumaišykite. Užtepkite tortilijas. Susukite juos ir supjaustykite į kelias dalis.
Eksperimentuokite🧐
- Kaip pasigaminti pavasarinių suktinukų - lengvas azijietiškas užkandis
10. Dešros suktinukai su grietinėlės sūriu, pipirais ir alyvuogėmis
Ingridientai
- 150-200 g saliamio ar kitos dešros;
- 230 g grietinėlės sūrio;
- ½ paprikos;
- kelios petražolių šakelės;
- sauja alyvuogių.
Paruošimas
Supjaustykite dešrą labai plonais griežinėliais. Galite naudoti paruoštas skilteles. Išskleiskite ant stalo maistinę plėvelę ir padėkite plokštes, kurios sutampa viena su kita, kad gautumėte stačiakampį.
Švelniai aptepkite dešrą grietinėlės sūriu. Ant vienos siauros pusės uždėkite nedidelius pipirų gabalėlius, viduryje - smulkintas petražoles, o po to - alyvuogių gabalėlius.
Viską suvyniokite į sandarų ritinį naudodami plastikinę plėvelę. Užklijuokite kraštus folija ir laikykite šaldytuve mažiausiai 2 valandas. Tada supjaustykite porcijomis susuktus ritinius.
Taip pat skaitykite👩🍳
- 12 paprastų užkandžių, kurie padės bet kokioje situacijoje
- 10 receptų karštiems ir šaltiems baklažanų suktinukams
- 11 skanių alaus užkandžių pavargusiems nuo parduotuvių traškučių
- 12 skanių užkandžių raudonam ir baltam vynui
- 12 originalių užkandžių šventiniam stalui