12 mitų apie kancerogenus, kurie jau seniai neįtikėtini
Edukacinė Programa Sveikatos / / December 30, 2020
Žodis „kancerogenas“ kilęs iš lotyniško vėžio - „vėžys“. Šis terminas žymiKas yra kancerogenas? viskas, kas gali sukelti piktybinių navikų susidarymą.
Ši sąvoka jau seniai plačiai žinoma. Todėl daugeliu atžvilgių jis naudojamas atsitiktinai, dažnai priskiriant kancerogenines savybes toms medžiagoms ar reiškiniams, kurie jokiu būdu nėra susiję su vėžiu. Arba priešingai, laikydami saugiais tuos, kurie iš tikrųjų kelia grėsmę sveikatai. Gyvenimo hakeris išsiaiškino populiariausius mitus apie kancerogenus.
1. Kancerogenai yra tik maistas
Visai ne. Kancerogenai yra plati sąvoka, apimanti daiktus, kuriuos galima liesti ar valgyti, taip pat gamtos reiškinius ar kitus veiksnius. Juos sieja tik vienas dalykas: jie visi gali sukelti onkologinių procesų vystymąsi.
Vėžiniai veiksniai, be maisto, gali būtiKas yra kancerogenas?:
- žalingi įpročiai - rūkymas, alkoholizmas;
- natūralūs veiksniai - ultravioletinė spinduliuotė, radono dujos, kai kurių infekcinių ligų (hepatito C virusų, žmogaus papilomos, Epstein-Barr);
- medicininiai veiksniai - įvairių rūšių radiacija, vartojant tam tikrus vaistus;
- dirbti pavojingoje pramonėje, kai žmogus kvėpuoja nuodingomis medžiagomis arba jas liečia;
- kontaktas su aplinkos teršalais, pavyzdžiui, išmetamosiomis dujomis ir cheminėmis medžiagomis;
- genetiniai ypatumai.
2. Visi kancerogenai yra pavojingi ir tikrai sukelia vėžį
Kancerogenų sąraše yra tūkstančiai medžiagų ir reiškinių. Tačiau mokslininkai vis dar negali tiksliai pasakyti, kad šis produktas ar reiškinys sukels vėžį, o kitas - ne. Kad organizme išsivystytų piktybinis navikas, daugelis sąlygų turi sutaptiŽinomi ir tikėtini žmogaus kancerogenai.
Kai kurie kancerogenai tampa pavojingi tik turint tam tikro tipo kontaktą: pavyzdžiui, nepakanka jų liesti - juos reikia įkvėpti arba nuryti. Taip pat svarbu dozė, poveikio laikas, genetika tas, kuris patiria šią įtaką, ir kiti mokslininkų iki galo nesuprantami veiksniai.
Rezultatas - paradoksalios situacijos. Kažkas randa gerklės ar plaučių vėžį po poros metų kasdienio rūkymo. O kitas rūko dešimtmečius be jokių piktybinių pasekmių.
Prognozuoti, kuris iš jūsų kancerogenų yra pavojingas, ir kurių atsisakyti, neveiks. Per daug priklauso nuo atsitiktinumo.
Vienintelis dalykas, kurį kiekvienas iš mūsų gali padaryti, yra pabandyti sumažinti daugumos kancerogenų įtaką organizmui. Tačiau tai taip pat negarantuoja šimtu procentų apsaugos nuo vėžio.
Skaitau dabar🔥
- Ką daryti, jei temperatūra laikoma 37 ° С.
3. Vengdami visų chemikalų ir sveikai gyvendami, vėžys nesusirgs.
- Anksčiau žmonės valgė įprastą maistą, kvėpavo švariu oru, nesiprausė jokia chemija - ir jie nesirgo vėžiu! Jūs tikriausiai girdėjote kažką panašaus. Daugelis žmonių kancerogeniškumą sieja su sintetinėmis, dirbtinai sukurtomis medžiagomis ar reiškiniais. Tačiau iš tikrųjų tokio ryšio nėra.
DNR mutacijas, sukeliančias piktybinių ląstelių vystymąsi, taip pat sukelia visiškai natūraliosParacelsus į parascience: aplinkos vėžio išsiblaškymas veiksniai: monotoninė dieta, grybai, gyvenantys ant tam tikrų rūšių riešutų ir grūdų, atskiros infekcijos.
Be to, atrado Johns Hopkins universiteto mokslininkaiNaujajame tyrime nustatyta, kad daugumą vėžio mutacijų lemia atsitiktinė DNR kopija „klaidas“kad du trečdaliai mutacijų, sukeliančių vėžį, atsiranda dėl atsitiktinių natūralaus DNR kopijavimo klaidų. Tik likusi dalis yra paveikta kancerogenų.
Bertas Vogelsteinas, onkologijos profesoriusVėžys atsiranda neatsižvelgiant į tai, kokia sveika yra jūsų aplinkaNaujajame tyrime nustatyta, kad daugumą vėžio mutacijų lemia atsitiktinė DNR kopija „klaidas“.
Štai kodėl vėžys dažnai paveikia net tuos, kurie gyvena sveikai: negeria, nerūko, gyvena ekologiškai švarioje vietovėje, valgo natūralius produktus, sportuoja ir stebi svoris.
4. Vaisiuose, daržovėse ir riešutuose nėra kancerogenų
Tai dažnai manoma, nes augalinis maistas yra turtingas. antioksidantai. Tai yra medžiagų, saugančių organizmą nuo laisvųjų radikalų, kurie gali, pavadinimasAntioksidantai ir vėžio prevencija išprovokuoti DNR mutacijas.
Tai, kad augaluose yra potencialiai naudingų medžiagų, nedaro jų vienareikšmiškai saugių.
Tarptautinė vėžio tyrimų agentūra (IARC; PSO padalinysKas yra kancerogenas?) sudarė sąrašąAgentai, klasifikuojami pagal IARC monografijas, 1–125 tomas kancerogenai. Nuolat atnaujinamame sąraše taip pat galite rasti „augalinių“ daiktų. Pavyzdžiui, kokosų aliejus ir alijošius gali būti kancerogeniški.
Arba galingiausias kancerogenas - aflatoksinai. Šiuos pavojingus junginius gamina pelėsiai, kurie nusėda ant ilgai laikomų grūdų ir riešutų žemės riešutų svieste.
Kalbant apie daržoves ir vaisius, bet kuriame iš jų, netgi užaugintų be trąšų, yra nitratųNitratų kiekis šviežiose ir virtose daržovėse ir su jų sveikata susijusi rizika - azoto rūgšties druskos, būtinos vystymuisi ir augimui. Tai yra natūralios medžiagos, kurias augalai gauna iš dirvožemio. Patekę į žmogaus kūną, nitratai virstaDaržovių nitratai ir jų poveikis žmonių sveikatai. Apžvalga į toksiškus nitritus, o kancerogenai - nitrozaminus.
Kokybiškų daržovių ir vaisių nitratų yra nedaug, todėl tai nekelia rimto pavojaus. Tačiau augaliniame maiste, kuris buvo auginamas naudojant azoto trąšas, šių druskų koncentraciją galima padidinti.
Kitas rizikos veiksnys yra pesticidai. Šios piktžolių naikinimo cheminės medžiagos yra kancerogeninės ir yra susijusiosPesticidų poveikis vėžiui vystantis, visų pirma, leukemijai, smegenų vėžiui, prostatai, inkstams.
5. Išgėrus daug kavos, gali išsivystyti vėžys.
Tikrai, kavos įtrauktas į IARC kancerogenų sąrašą. Bet čia turime atidžiau pažvelgti į tai, kas yra šis sąrašas.
Visoms IARC ištirtoms medžiagoms ir poveikiams priskiriamas specialus skaitmeninis kodasIARC monografijos apie kancerogeninės rizikos žmogui vertinimą, rodantis jų pavojingumo laipsnį.
- 1 - kancerogeniškas žmonėms.
- 2A ir 2B yra potencialiai kancerogeniški žmonėms. A kategorijos („labai tikėtina, kad gali sukelti vėžį“) pavojus yra didesnis nei B kategorijos („gali sukelti vėžį“). Abiem atvejais išvados daromos iš riboto skaičiaus tyrimų, todėl nelaikomos galutinėmis.
- 3 - neklasifikuojama kaip kancerogeninė žmonėms. Tai reiškia, kad nėra įrodymų, kad žmonėms būtų nustatytas ryšys tarp medžiagų ir vėžio, tačiau atliekant tyrimus su gyvūnais, tai kartais randama.
- 4 - nekancerogeniškas žmonėms.
Kava priklauso 3 kategorijai: ji nėra kancerogeninė žmonėms.
6. Jei valgysite mėsą ir dešrą, tikrai susirgsite vėžiu.
Tačiau ši paraiška turi tvirtesnių pagrindų. Raudona mėsa (kiauliena, jautiena) į IARC klasifikaciją įtraukta į 2A kategoriją. O mėsos gaminiams - dešroms, dešroms, rūkytai mėsai - priskirtas 1 kodas. Toje pačioje grupėje yra gerai žinomi kancerogenai, tokie kaip cigarečių dūmai, saulės ir rentgeno spinduliuotė, išmetamosios dujos ir, pavyzdžiui, plutonis.
Bet rimtai saulės spindulių kumpis ar jautienos trūkčiojimas yra tokie pat kenksmingi, kaip rentgeno spinduliai ir plutonis?
Žinoma ne. Kaip paaiškinaKlausimai ir atsakymai apie raudonos mėsos ir jos produktų kancerogeniškumą PSO, jei medžiagos ar poveikis patenka į tą pačią kategoriją, tai nereiškia, kad jos yra vienodai pavojingos. IARC klasifikacija atspindi tik mokslo įrodymų, kad konkretus veiksnys yra vėžio priežastis, patikimumo laipsnį. Bet joje nevertinama rizika, tai yra DNR mutacijų dažnis ir dažnis.
Taigi buvo nustatytas ryšys tarp mėsos ir vėžio (konkrečiai - tiesiosios žarnos vėžio). Tačiau mėsos gaminiai greitai ir jokiu būdu ne visada sukelia vėžinius procesus: daug kas priklauso nuo to, kiek kepsnių ar dešrų suvalgote.
PagalKlausimai ir atsakymai apie raudonos mėsos ir jos produktų kancerogeniškumą PSO, kasdien suvartojant 50 gramų ar daugiau mėsos produktų, storosios žarnos vėžio rizika padidėja 18%, palyginti su tais, kurie valgo mažiau. Tačiau tas pats PSO ragina apskritai neatsisakyti raudonos ir perdirbtos mėsos, o tik sumažinti jos kiekį maiste, teisingai nurodydamas, kad gyvūniniai baltymai yra svarbūs sveikatai.
Norint sumažinti riziką, pakanka suvalgyti ne daugiau kaip 50–70Mėsa jūsų dietoje g mėsos ar dešros per dieną.
Maistas anaiptol nėra pagrindinis vėžio vystymosi veiksnys.
7. Pagrindiniai kancerogenai yra stresas ir susierzinimas.
Mitas apie psichosomatinį vėžio pobūdį yra labai paplitęs. Kažkas mano, kad susikaupę ir neišsakyti nuoskaudos sukelia onkologiją. Kiti skambinaDarned Bottom Chronicle # 11: Vėžio apmaudas vėžys „savęs sunaikinimo programa tiems, kurie negalėjo išmokti mylėti savęs“.
Tačiau nėra mokslinių įrodymų, kad apmaudas, stresas, kitos neigiamos (ir teigiamos) emocijos galėtų sukelti DNR mutacijas.
Kitas klausimas yra tas, kad nuolat patiriantys stresą žmonės dažnai įgyja žalingų įpročių - pradeda rūkyti, gerti, persivalgyti ir riboti fizinį aktyvumą. Toks gyvenimo būdas tikrai padidina riziką susirgti vėžiu. Tai tiesiogiai teigia PSO, kuris įvardija dažniausiai pasitaikančias „elgesio“ priežastis dėl vėžioVėžiai Sekantis:
- ūgio kūno masės indeksas;
- mažas vaisių ir daržovių vartojimas;
- fizinio aktyvumo trūkumas;
- rūkymas ir priklausomybė nuo alkoholio.
Išvada: bijoti reikia ne tiek streso ir susierzinimo, kiek apskritai nesveiko gyvenimo būdo.
8. Kepant maistą tefloninėje keptuvėje (ypač subraižytą), maistas taps kancerogeniškas
Yra keletas šio mito priežasčių. Teflono nelipnioms dangoms gaminti kartais naudojamos medžiagos, kuriose yra perfluoroktano rūgšties (PFOA), tikėtino kancerogeno (IARC klasifikatoriuje - 2A grupė). Kaitinant ši medžiaga teoriškai gali patekti į orą.
Praktiškai nebuvo įmanoma patvirtinti tokios dangos pavojingumo. Pavyzdžiui, Robertas Walkas, Pitsburgo universiteto chemijos profesorius ir knygos „Ką Einšteinas pasakė savo virėjui“ autorius, prisimenaTeflono keptuvės ir vėžys: ar yra ryšys?: nelipnių indų gamyba yra ilgas procesas, kuris, be kita ko, apima kaitinimą iki aukštos temperatūros. Taigi visas PFO palieka dangą dar prieš tai, kai keptuvė pasiekia parduotuvę.
Robertas Walkas, chemijos profesorius, „WebMD“ komentarasGalutiniame tefloniniame produkte nėra PFOA, todėl nėra jokio pavojaus, kad indai, kurie jį vartos, gali sukelti vėžį.
TyrimeDangos medžiagų iš virtuvės gaminių migracijos potencialo tyrimas, publikuotame žurnale „Food Additives and Contaminants“, mokslininkai išbandė 26 nelipnias keptuves ir keptuves. Jie 30 minučių juos kaitino iki 250 ° C ir nei aplinkiniame ore, nei paruoštuose induose nerado jokių kenksmingų medžiagų.
Vienintelis neigiamas poveikis yra galimas išvaizda panašus į gripą simptomai, jei įkvepiate labai perkaitusios dangos garus. Kaip nurodytaPerfluoroktano rūgštis (PFOA), teflonas ir susijusios cheminės medžiagos Amerikos vėžio draugija, nėra jokių kitų įrodytų pavojų sveikatai naudojant tefloninius indus.
9. Mikrobangų krosnelės į maistą prideda kancerogenų
Mikrobangų krosnelė šildo maistą, tačiau nesikeičiaMikrobangos, radijo bangos ir kitos radijo dažnio radiacijos rūšys jo cheminė ar molekulinė struktūra. Be to, mikrobangų spinduliuotė nekeičia jūsų ląstelių DNR - bent jau dėl paprastos priežasties, kad ji yra orkaitės viduje, o jūs - lauke.
Kai kurie žmonės bijo stovėti šalia veikiančių mikrobangų krosnelių. Tačiau PSO nepavargsta kartotiMikrobangų krosnelės: darbinės krosnys yra saugios, o jų spinduliuotė už uždarų durų linksta į nulį. Jei vis dar nerimaujate, tiesiog nutolkite pusmetrį nuo įjungto prietaiso: tokiu atstumu lygumas lygus minimali radiacija, kurią teoriškai galima užfiksuoti šalia durų, sumažės šimtu laikas.
10. Spinduliavimas iš mobiliųjų telefonų sukelia vėžį
Dar neegzistuojaMobilieji telefonai tyrimai, kurie nustatytų ryšį tarp mobiliojo telefono naudojimo ir navikų išsivystymo.
Tačiau mokslininkai yra perdraudžiami. Todėl IARC visą radijo dažnių spinduliavimo spektrą, kurio dalį sudaro mobilieji signalai, priskyrė „Galimai kancerogeniškiems“ (2B kategorija). Palyginimui: į tą pačią grupę susieti valgyti marinuotas daržoves ir naudoti talko miltelius.
išsiaiškinti🌐
- 7 mitai apie 5G pavojus, kuriais nereikėtų tikėti
11. Įprastuose šampūnuose yra kancerogenų, todėl reikia pereiti prie ekologiškų
Gebėjimas sukelti vėžį dažniausiai priskiriamas natrio laurilui ir natrio laureto sulfatui - paviršinio aktyvumo medžiagoms (paviršinio aktyvumo medžiagoms), kurių yra daugelyje šampūnų, dušo želių, valiklių, indų ploviklių ir kitų ploviklių lėšų. Ir tai yra tiesioginis kliedesys.
Nei natrio laurilas, nei natrio laureto sulfatas nėra įtraukti į IARC kancerogenų sąrašą ar panašų sąrašą1 lentelė. Prioritetinės lėtinės dozės ir atsako vertės, nustatant rizikos vertinimąsudarė JAV aplinkos apsaugos agentūra. Taigi nėra prasmės pereiti prie brangesnės (ir ne visada efektyvios) ekologiškos kosmetikos vien dėl baimės užsidirbti vėžį.
Sutaupyti🧖♀️
- Kas yra šampūnai be sulfatų ir ar verta pirkti
12. Yra būdų, kaip išvengti kancerogenų poveikio.
Mažai tikėtina. Net saulės spinduliai, arbata ar geriamasis vanduo turi kancerogeninį poveikį.
Aleksejus Vodovozovas, aukščiausios kategorijos terapeutas, interviu „YouTube“ kanalui „NaukaPRO“Ketvirtoje kategorijoje (IARC sąrašas. - „Lifehacker“), įrodyta, kad tai nėra kancerogenai, yra tik viena medžiaga - kaprolaktamas, iš kurio gaminamos moteriškos pėdkelnės. Visos kitos medžiagos pasaulyje vienaip ar kitaip yra klasifikuojamos kaip kancerogenai.Aleksejus Vodovozovas - Kas pavojingiau: cigaretė ar dešra?.
Todėl visiškai išvengti kontakto su kancerogenais neveiks. Kad ir kaip stengtumėtės.
Tačiau yra ir gerų naujienų. Su daugybe kancerogenų susiduriame išmatuotais kiekiais ir ilgai jų neveikia. Tai reiškia, kad rizika, kad jie gali pakenkti, nėra tokia didelė.
Geriausias dalykas yra nustoti galvoti apie tai, kiek kancerogenų yra skrudintuose ar, tarkime, plaukų dažuose, ir sutelkti dėmesį į dalykus, kurie daro įtaką mūsų gyvenimui vis ilgiau:
- Mesti rūkyti.
- Pasirūpinkite gera mityba.
- Padidinkite fizinį aktyvumą ir normalizuokite svorį.
- Stebėkite savo sveikatą - reguliariai atlikite profilaktinius sveikatos patikrinimus.
Tai tikrai svarbu.
Taip pat skaitykite👨⚕️👩⚕️👨⚕️
- 7 mitai apie sveikatą ir mediciną, su kuriais laikas atsisveikinti
- 10 sveikatos priežiūros paslaugų, kurias turėtumėte gauti nemokamai, bet mokėti pinigus
- 11 mitų apie ŽIV, kuriais negalima tikėti XXI amžiuje
- Kaip nemokamai patikrinti savo sveikatą
- 10 mitų iš makšties, kurie trukdo gyventi